Sans alcool · France · marque

L'OIE 0°. Trois boissons sans alcool.

Een fles L'OIE 0°, uit het schap in de winkel in Bathmen
3boissons sans alcool en stock
Francepays d'origine
1boutique, pas un entrepôt

Du rayon

Alles wat we van L'OIE 0° hebben

Cliquez sur une bouteille pour voir le reste des informations.

Pourquoi ici

Een compleet drietal in één keer

Wie alcoholvrije wijn zoekt, komt meestal uit bij een losse witte. Van L’OIE staat het hele drietal bij ons: wit, rosé en rood. Dat scheelt zoeken als u voor een tafel met verschillende voorkeuren inkoopt.

Op het etiket staat 0°, met het gradenteken dat in Frankrijk voor het alcoholpercentage wordt gebruikt. In de etiketinformatie van onze webshop staat hetzelfde getal als 0 procent volume.

De rosé is van merlot en cabernet, de rouge van merlot. Bij de blanc staat op de etiketregel geen druif vermeld; die gegevens vragen wij na bij de leverancier voor we er iets over schrijven.

Les trois bouteilles que nous avons en rayon

Alle drie 75 centiliter en 0 procent volgens de etiketinformatie. Prijzen onder voorbehoud; de actuele stand staat in de webshop.

À propos de la marque

Wat er met de wijn gebeurt voor hij in de fles gaat

  • L’OIE in vier feiten
  • FranceHet land van herkomst op alle drie de etiketten.
  • 0°De schrijfwijze die het merk op het etiket gebruikt.
  • 3Flessen bij ons: blanc, rosé en rouge.
  • 75 clDe flesmaat van alle drie.

Gedealcoholiseerde wijn begint als gewone wijn. De druiven worden geoogst, geperst en vergist tot er echte wijn staat, met alcohol erin. Daarna wordt die alcohol er weer uit gehaald. Dat is het hele verschil met druivensap, dat nooit heeft gegist.

Er zijn drie technieken die daarvoor in de wijnbouw worden gebruikt. Vacuümdestillatie verlaagt de druk zodat de alcohol al bij lage temperatuur verdampt. Omgekeerde osmose perst de wijn door een membraan dat alcohol en water doorlaat maar kleur en smaakstoffen tegenhoudt. De draaiende conuskolom laat de wijn als dunne film over snel draaiende kegels lopen, vangt eerst de aroma’s op, haalt dan de alcohol eruit en brengt de aroma’s aan het eind terug.

Welke van die drie bij L’OIE wordt gebruikt, hebben wij niet in een bron gevonden. Zodra de leverancier het ons bevestigt, zetten we het erbij.

Het verschil met druivensap: deze wijn heeft wel gegist.

Wat staat er nu eigenlijk op zo’n etiket?

Alcohol free, 0°, alcoholvrij, gedealcoholiseerd: het staat allemaal voor hetzelfde. Er is wijn gemaakt en daarna is de alcohol eruit gehaald. In de Europese wijnregels is dat een eigen categorie, met een grens van 0,5 procent alcohol. Alles daaronder mag gedealcoholiseerd heten.

Zit er meer dan 0,5 procent in, maar minder dan in de gewone versie van diezelfde wijn, dan is het gedeeltelijk gedealcoholiseerd. Dat is een andere categorie en die ziet u in het schap dan ook los staan.

Zo verklaart u de twee getallen die u tegenkomt: 0,5 procent is de bovengrens van de regel, 0,0 procent is wat een producent op de fles zet als hij daar ruim onder blijft.

Bekijk alle L’OIE in de webshop

Trois bouteilles, avec prix et stock actuels.

Bekijk de drie flessen

Veelgestelde vragen over L’OIE

Welke L’OIE heeft ’t Bockje op voorraad?

Drie flessen, allemaal direct leverbaar: L’OIE 0° Blanc, L’OIE 0° Rosé Merlot/Cabernet en L’OIE 0° Rouge Merlot. Alle drie 75 centiliter.

Wat betekent die 0° op het etiket?

Dat is de Franse schrijfwijze voor het alcoholpercentage. In de etiketinformatie van onze webshop staat hetzelfde als 0 procent volume.

Is alcoholvrije wijn hetzelfde als druivensap?

Nee. Druivensap heeft nooit gegist. Bij gedealcoholiseerde wijn is er eerst echte wijn gemaakt, met alcohol, en is die alcohol er daarna uit gehaald.

Van welke druiven zijn deze wijnen gemaakt?

De rosé is van merlot en cabernet, de rouge van merlot. Bij de blanc staat op de etiketregel in onze webshop geen druif vermeld.

Waarom staat er soms 0,0 procent en soms 0,5 procent op een fles?

0,5 procent is de bovengrens die de Europese regels aan gedealcoholiseerde wijn stellen. Wie daar ruim onder blijft, zet 0,0 procent op het etiket.

Kan ik deze wijn ook in de winkel ophalen?

Ja. Online bestellen en ophalen aan de Brink 2 in Bathmen kan altijd, en de flessen staan ook gewoon in het schap.

Commander, retirer ou passer nous voir

  • En stock dans notre boutique au Brink 2 à Bathmen
  • À commander en ligne et à se faire livrer, y compris à l'étranger
  • Commander en ligne ou retirer à Bathmen
  • Conseil personnalisé au 0570 541 278 ou à info@bockje.nl
  • Horaires d'ouverture : du mardi au vendredi 09.00–18.00, samedi 09.00–17.00. Fermé le lundi et le dimanche

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Continuer à explorer

Brink 2, Bathmen

Tout le stock se trouve en magasin, pas dans un entrepôt ailleurs. Si vous entrez avec un nom introuvable ailleurs, il est souvent tout simplement ici en rayon. Vous pouvez aussi appeler : 0570 541 278.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18

  • Du mardi au vendredi 09.00 – 18.00
  • Samedi 09.00 – 17.00
  • Lundi et dimanche fermé