Acheter Bierbrouwerij De Magistraat – Solliciteur 2025 chez ’t Bockje Bathmen

30 cl · 7% · Bière saisonnière

€ 3,25

Bierbrouwerij De Magistraat – Solliciteur 2025
Cette bouteille

Bierbrouwerij De Magistraat – Solliciteur 2025

Recommandation pour cette bouteille

À table avec Bierbrouwerij De Magistraat - Solliciteur 2025

Bière bock · Pays-Bas · 7%

Pourquoi cet accord fonctionne

Choisie selon le style de bière (bock), le pays d'origine (Pays-Bas), le degré d'alcool (7%) et les notes d'épices et de douceur dans la description. Regardez la couleur et le degré d'alcool : une bière claire et blonde va avec la volaille et le poisson, une bière foncée et puissante avec les viandes mijotées et le fromage.

Servir entre 8 et 10 °C.

Ce dont vous avez besoin

Pour 4 personnes

Dinde à la sauce aux cannebergesPlat principalDinde à la sauce aux canneberges

Ingrédients

  • 800 grammes de filet de dinde
  • 200 grammes de canneberges
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 100 millilitres de jus d'orange
  • 30 grammes de beurre
  • 4 brins de sauge

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C, puis salez et poivrez le filet de dinde.
  2. Faites dorer le filet sur toutes ses faces dans le beurre avec la sauge et placez-le dans un plat allant au four.
  3. Faites cuire la dinde 20 à 25 minutes au four, jusqu'à ce que la chair ne soit plus rosée et que le jus soit clair.
  4. Pendant ce temps, faites cuire les canneberges avec le sucre et le jus d'orange 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que les baies éclatent et que la sauce épaississe.
  5. Laissez reposer la viande 5 minutes, coupez-la en tranches et servez avec la sauce aux canneberges.
Fromage de Leyde au cuminAvec le fromageFromage de Leyde au cumin

Ingrédients

  • 160 grammes de fromage de Leyde au cumin

Préparation

  1. Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
  2. Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.
Dattes au baconEn entrée ou à l'apéroDattes au bacon

Ingrédients

  • 12 dattes Medjool
  • 6 tranches de bacon

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200 °C.
  2. Dénoyautez les dattes si nécessaire et coupez les tranches de bacon en deux.
  3. Enroulez une demi-tranche de bacon autour de chaque datte et posez-les sur une plaque, jointure en dessous.
  4. Faites cuire 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et cuit.
  5. Laissez refroidir un instant et servez tiède.

À servir une bouteille ou un verre par personne

  • 4 flesjes Bierbrouwerij De Magistraat - Solliciteur 2025

Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.

Toutes les recommandationsUne suggestion pour chaque bière

Foto’s: Kalkoen met cranberrysaus: kurmanstaff, CC BY 2.0 · Leidse komijnekaas: AlexanderVanLoon, CC BY-SA 2.0 · Dadels met spek: pirateyjoe, CC BY-SA 2.0

De la même marque

Plus de Bierbrouwerij De Magistraat

Nog een andere fles van Bierbrouwerij De Magistraat in het schap.

Même style de bière

Bières similaires

Choisies selon le goût : les notes de la description de chaque bouteille, complétées par le type, le profil aromatique, l'origine et le prix issus de nos propres données. Les bières de la même brasserie ne sont pas prises en compte.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.