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30 cl · 5% · Pils

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Heineken
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À table avec Heineken

Pils · Pays-Bas · 5%

Pourquoi cet accord fonctionne

Choisi selon le style de bière (pils), le pays d'origine (Pays-Bas) et le taux d'alcool (5%). Les bulles et une légère amertume du houblon chassent le gras et le sel. Voilà pourquoi la pils ne lasse jamais avec une friture.

Servez entre 4 et 6 °C.

Ce dont vous avez besoin

Pour 4 personnes

Tarte flambée aux lardons et oignonsPlat principalTarte flambée aux lardons et oignons

Ingrédients

  • 2 pâtes à tarte flambée
  • 200 grammes de crème fraîche
  • 150 grammes de lardons
  • 2 oignons
  • noix de muscade

Préparation

  1. Préchauffez le four à 230 °C.
  2. Émincez les oignons en fines rondelles.
  3. Posez la pâte sur du papier cuisson, nappez-la de crème fraîche et assaisonnez de poivre et de muscade.
  4. Répartissez l'oignon et les lardons sur la pâte.
  5. Faites cuire 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient croustillants et les lardons cuits.
Gouda jeuneAvec le fromageGouda jeune

Ingrédients

  • 160 grammes de gouda jeune

Préparation

  1. Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
  2. Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.
Calamars frits à l'aïoliEn entrée ou à l'apéroCalamars frits à l'aïoli

Ingrédients

  • 400 grammes d'anneaux de calamar
  • 100 grammes de farine
  • 150 millilitres d'aïoli
  • 1 citron
  • huile de friture

Préparation

  1. Séchez les anneaux de calamar avec du papier absorbant.
  2. Faites chauffer l'huile de friture à 180 °C.
  3. Mélangez la farine avec le sel et le poivre, roulez-y les anneaux et secouez l'excédent de farine.
  4. Faites frire par petites portions 1 à 2 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et juste cuits.
  5. Égouttez sur du papier absorbant, salez et servez avec l'aïoli et des quartiers de citron.

À servir une bouteille ou un verre par personne

  • 4 flesjes Heineken

Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.

Photos : Tarte flambée aux lardons et oignons : Katrin Gilger, CC BY-SA 2.0 · Gouda jeune : cheeseslave, CC BY 2.0 · Calamars frits à l'aïoli : pointnshoot, CC BY 2.0

Formats et versions

Heineken in het schap

Hiervan staan vier uitvoeringen in de winkel. Elke uitvoering is een eigen artikel in de webshop.

Contenance Alcool Prix Sur ce site Commander
30 cldeze pagina 5% € 0,90 vous êtes ici Voir dans la boutique en ligne
198 cl 5% € 5,99 Ce format Voir la bouteille
7,2 litres 5% € 19,99 Ce format Voir la bouteille
7,92 litres 5% € 24,99 Ce format Voir la bouteille

Prix sous réserve ; la situation actuelle figure dans la boutique en ligne.

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.