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70 cl · 30% · Liqueur de citron

€ 18,99

Isolabella Limoncello
Cette liqueur

Isolabella Limoncello

Recommandation pour cette bouteille

À table avec Isolabella Limoncello

Liqueur · Italie · 30%

Pourquoi cet accord fonctionne

Choisi selon le type (liqueur) et le nom (citron). Une liqueur est sucrée et s'apprécie le mieux au dessert ou avec le café.

Ce dont vous avez besoin

Pour 4 personnes

Sorbet aux agrumesAu dessertSorbet aux agrumes

Ingrédients

  • 500 millilitres de sorbet au citron ou à l'orange
  • 2 oranges
  • 4 brins de menthe

Préparation

  1. Placez les coupes 15 minutes au congélateur.
  2. Pelez les oranges au couteau en retirant aussi la peau blanche et prélevez les suprêmes entre les membranes.
  3. Déposez des boules de sorbet dans les coupes froides, disposez les suprêmes à côté et décorez de menthe.
Noix grilléesAvec le caféNoix grillées

Ingrédients

  • 150 grammes de noix
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • sel de mer

Préparation

  1. Préchauffez le four à 170 °C.
  2. Mélangez les noix avec le miel et étalez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  3. Faites-les griller 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'elles embaument et se colorent légèrement, en remuant à mi-cuisson.
  4. Parsemez aussitôt de sel de mer et laissez refroidir jusqu'à ce qu'elles soient croquantes.
Avec le fromageRicotta fraîche au miel

Ingrédients

  • 200 grammes de ricotta fraîche
  • 2 cuillères à soupe de miel

Préparation

  1. Versez la ricotta dans un petit bol.
  2. Versez le miel dessus juste avant de servir.

À servir 4 cl par personne

  • 1 bouteille de Isolabella Limoncello

Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.

Foto’s: Sorbet van citrusfruit: stu_spivack, CC BY-SA 2.0 · Geroosterde walnoten: tacowitte, CC BY 2.0

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Ce qui accompagne ce verre

La page des recommandations indique, pour chaque plat, la bouteille qui l'accompagne, avec la raison. Chaque accord fait l'objet d'une page à part, de l'assiette de tous les jours à la bouteille gardée pour une occasion.

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