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Twentsch Kuiernat 70 cl
Ce bitter

Twentsch Kuiernat 70 cl

Recommandation pour cette bouteille

À table avec Twentsch Kuiernat

Amer · Pays-Bas · 30%

Pourquoi cet accord fonctionne

Choisi selon le type (bitter). Un apéritif amer appelle quelque chose de salé ou de savoureux avant le repas.

Ce dont vous avez besoin

Pour 4 personnes

Tapenade sur toastEn apéritifTapenade sur toast

Ingrédients

  • 150 grammes de tapenade
  • 1 baguette

Préparation

  1. Coupez la baguette en fines tranches.
  2. Les faire dorer au four ou sous le gril et laisser refroidir un peu.
  3. Tartinez les toasts de tapenade et servez aussitôt.
PecorinoAvec le fromagePecorino

Ingrédients

  • 160 grammes de pecorino

Préparation

  1. Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
  2. Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.
Allumettes au fromagePour l'apéroAllumettes au fromage

Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 100 grammes de vieux fromage râpé
  • 1 œuf

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200 °C.
  2. Étalez la pâte feuilletée et badigeonnez-la d'une partie de l'œuf battu.
  3. Parsemez le fromage sur une moitié, rabattez l'autre moitié par-dessus et appuyez légèrement.
  4. Coupez en bandes d'environ un centimètre de large et torsadez chaque bande plusieurs fois sur elle-même.
  5. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, badigeonnez du reste d'œuf et faites cuire 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

À servir 4 cl par personne

  • 1 bouteille de Twentsch Kuiernat

Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.

Toutes les recommandationsUne suggestion pour chaque bouteille de bitter

Photos : tapenade sur toast : cyclonebill, CC BY-SA 2.0 · Pecorino : santanartist, CC BY 2.0 · Allúmettes au fromage : gkrew, CC BY 2.0

Formats et versions

Twentsch Kuiernat 70 cl en rayon

Deux versions sont disponibles en boutique. Chaque version est un article distinct dans la boutique en ligne.

Contenance Alcool Prix Sur ce site Commander
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Ce qui accompagne ce verre

La page des recommandations indique, pour chaque plat, la bouteille qui l'accompagne, avec la raison. Chaque accord fait l'objet d'une page à part, de l'assiette de tous les jours à la bouteille gardée pour une occasion.

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