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Bacardi Mojito
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À table avec Bacardi Mojito
Cocktails prêts à boire
Pourquoi cet accord fonctionne
Choisi selon le type (cocktails prêts à boire). Pour une fête ou un apéritif : des bouchées faciles à faire circuler.
Ce dont vous avez besoin
Pour 4 personnes
Pour l'apéroBitterballen à la moutarde
Ingrédients
- 12 bitterballen
- moutarde
Préparation
- Faites chauffer l'huile de friture à 180 °C.
- Faites frire les bitterballen 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien chaudes à cœur.
- Égouttez sur du papier absorbant et servez aussitôt avec de la moutarde.
En accompagnementPoulet frit croustillant
Ingrédients
- 800 grammes de hauts de cuisse de poulet
- 300 millilitres de babeurre
- 200 grammes de farine
- 2 cuillères à café de paprika
- 1 cuillère à café d'ail en poudre
- huile de friture
- sel et poivre
Préparation
- Mettez les hauts de cuisse avec un peu de sel dans le babeurre, au réfrigérateur, pendant au moins 2 heures.
- Mélangez la farine avec le paprika, l'ail en poudre, le sel et le poivre.
- Égouttez le poulet et enrobez bien les morceaux du mélange de farine.
- Faites frire le poulet par petites quantités 12 à 15 minutes à 170 °C, jusqu'à ce que la croûte soit dorée et la viande cuite, avec un jus clair.
- Égouttez sur du papier absorbant et servez chaud.
Avec le fromageGouda demi-vieux
Ingrédients
- 160 grammes de gouda demi-vieux
Préparation
- Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
- Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.
À servir 4 cl par personne
- 1 bouteille de Bacardi Mojito
Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.
Toutes les recommandationsUne recommandation pour chaque bouteille de cocktail prêt à boire
Foto’s: Bitterballen met mosterd: Curious Food Lover, CC BY 2.0 · Krokant gebakken kip: stu_spivack, CC BY-SA 2.0 · Belegen Goudse kaas: cheeseslave, CC BY 2.0
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Choisies selon le goût : les notes de la description de chaque bouteille, complétées par le type, le profil aromatique, l'origine et le prix issus de nos propres données. Les bouteilles de la même marque ne sont pas prises en compte.
Qu'est-ce qui va avec ?
La page de nos recommandations indique, pour chaque type, ce que nous servons à côté, et pourquoi.
Toutes les recommandations de ’t BockjeWij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Ce qui accompagne ce verre
La page des recommandations indique, pour chaque plat, la bouteille qui l'accompagne, avec la raison. Chaque accord fait l'objet d'une page à part, de l'assiette de tous les jours à la bouteille gardée pour une occasion.