Acheter Hartevelt Citroenjenever chez ’t Bockje Bathmen
100 cl · 30% · Citron
€ 16,99

Hartevelt Citroenjenever
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À table avec Hartevelt Citroenjenever
Boisson aux fruits · Pays-Bas · 30%
Pourquoi cet accord fonctionne
Choisi selon le type (boisson aux fruits). Sans alcool, presque tout s'accorde : d'un déjeuner frais à la pizza, en passant par quelque chose pour l'apéritif.
Ce dont vous avez besoin
Pour 4 personnes
Pendant le repasPizza margherita
Ingrédients
- 4 pâtes à pizza
- 400 grammes de passata de tomates
- 3 boules de mozzarella
- 1 bouquet de basilic
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation
- Préchauffer le four le plus chaud possible, au moins 250 °C, avec une plaque à l'intérieur.
- Assaisonner la passata de sel et en étaler une fine couche sur les pâtes à pizza.
- Déchirer la mozzarella en morceaux, les répartir sur la sauce et arroser d'un filet d'huile d'olive.
- Cuire les pizzas 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que le bord soit doré et que le fromage bouillonne.
- Ajouter des feuilles de basilic frais et servir aussitôt.
Avec le fromageGouda jeune
Ingrédients
- 160 grammes de gouda jeune
Préparation
- Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
- Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.
En entrée ou à l'apéroBruschetta à la tomate et au basilic
Ingrédients
- 1 baguette
- 300 grammes de tomates
- 1 bouquet de basilic
- 1 gousse d'ail
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation
- Épépinez les tomates, coupez-les en petits dés et mélangez-les avec le sel, le poivre et la moitié de l'huile d'olive.
- Déchirez les feuilles de basilic et mélangez-les aux tomates.
- Coupez la baguette en tranches en biais et faites-les dorer sous le gril ou dans une poêle-gril.
- Frottez les tranches chaudes avec l'ail coupé en deux et arrosez du reste d'huile d'olive.
- Déposez les tomates dessus et servez aussitôt.
Pour servir un verre par personne
- 1 bouteille de Hartevelt Citroenjenever
Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.
Toutes les recommandationsBij elke fles vruchtendrank een aanbeveling
Foto’s: Pizza margherita: Ozchin, CC BY-SA 2.0 · Jonge Goudse kaas: cheeseslave, CC BY 2.0 · Bruschetta met tomaat en basilicum: Michael_Spencer, CC BY 2.0
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Choisies selon le goût : les notes de la description de chaque bouteille, complétées par le type, le profil aromatique, l'origine et le prix issus de nos propres données. Les bouteilles de la même marque ne sont pas prises en compte.
Qu'est-ce qui va avec ?
La page de nos recommandations indique, pour chaque type, ce que nous servons à côté, et pourquoi.
Toutes les recommandations de ’t BockjeWij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Ce qui accompagne ce verre
La page des recommandations indique, pour chaque plat, la bouteille qui l'accompagne, avec la raison. Chaque accord fait l'objet d'une page à part, de l'assiette de tous les jours à la bouteille gardée pour une occasion.












