Pourquoi ici

Toute la gamme d’âges sur un seul rayon

Le douze ans se trouve partout. Ce que l'on voit rarement réuni, c'est la gamme d'âges complète : douze, quinze, dix-huit et vingt et un ans côte à côte, avec en plus un vingt-sept ans au-dessus.

Il y a aussi trois bouteilles avec une finition en fût maison (sherry Lustau, pedro ximénez et moscatel) et le douze ans brut de fût. Vous ne savez pas laquelle choisir ? Appelez-nous. C’est pour cela que nous sommes là.

La gamme d'âges

Quatre bouteilles, quatre âges, le même single pot still.

À propos de la marque

Un nom datant de 1912

  • Redbreast en quatre faits
  • 1912La maison de vins Gilbey utilise pour la première fois le nom Redbreast.
  • 1971Bow Street à Dublin ferme ; la production déménage à County Cork.
  • 1985Gilbey s'arrête ; un an plus tard, Irish Distillers rachète le nom.
  • 1991Redbreast revient sur le marché.

Le nom Redbreast apparaît en 1912 chez la maison de vins londonienne Gilbey, qui avait une succursale à Dublin depuis 1861. Le président était un ornithologue passionné et a donné au whiskey le nom du rouge-gorge. Le distillat provenait de Jameson à Bow Street, à Dublin ; Gilbey le faisait vieillir dans ses propres fûts de sherry.

En 1971, Bow Street ferme et la production déménage à County Cork. Gilbey arrête en 1985 et Irish Distillers rachète le nom un an plus tard. En 1991, Redbreast revient sur le marché. Depuis, il provient de la distillerie New Midleton, à County Cork.

Single pot still signifie que le moût se compose d’orge maltée et non maltée et que la distillation se fait dans des alambics en cuivre (pot stills). Cette orge non maltée donne la structure huileuse, légèrement épicée, qui permet de reconnaître le style. En dehors de l’Irlande, on n’en trouve pratiquement pas.

De l'orge non maltée dans le moût : c'est ce qui distingue le single pot still du single malt.

Trois finitions en fût

Le même single pot still, trois types de vin fortifié.

Tous les Redbreast dans la boutique en ligne

Dix bouteilles, avec le prix et le stock actuels.

Voir l'assortiment

Trois bouteilles d’exception

La plus ancienne, la plus forte et un emballage que vous suspendez dans le jardin.

Questions fréquentes sur Redbreast

Combien de Redbreast ’t Bockje a-t-il en stock ?

Dix bouteilles différentes, du douze ans à un vingt-sept ans. Les dix sont disponibles actuellement.

Qu'est-ce que le single pot still ?

Un style irlandais dans lequel le moût est composé d'orge maltée et non maltée, et distillé dans des alambics en cuivre (pot stills). L'orge non maltée apporte une structure huileuse, légèrement épicée. En dehors de l'Irlande, ce style n'existe pratiquement pas.

Où est produit Redbreast ?

À la distillerie New Midleton, dans le comté de Cork, par Irish Distillers. Jusqu'en 1971, le distillat de Jameson provenait de Bow Street, à Dublin.

D’où vient le nom ?

Du nom du rouge-gorge. La maison de vins Gilbey a utilisé ce nom pour la première fois en 1912 ; le président était un ornithologue passionné.

Qu'est-ce que la Bird Feeder Bottle ?

Un douze ans dont l’emballage peut servir ensuite de mangeoire à oiseaux dans le jardin. Redbreast le fait en collaboration avec BirdLife International.

Puis-je réserver une bouteille et la retirer à Bathmen ?

C’est possible. Commandez en ligne et choisissez le retrait, ou appelez-nous au 0570 541 278 et nous le mettrons de côté. Le retrait au Brink 2 est gratuit.

Commander, retirer ou passer nous voir

  • En stock dans notre boutique au Brink 2 à Bathmen
  • À commander en ligne et à se faire livrer, y compris à l'étranger
  • Commander en ligne ou retirer à Bathmen
  • Conseil personnalisé au 0570 541 278 ou à info@bockje.nl
  • Horaires d'ouverture : du mardi au vendredi 09.00–18.00, samedi 09.00–17.00. Fermé le lundi et le dimanche

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Les 10 bouteilles en un coup d'œil

Chaque bouteille est accompagnée des informations de l'étiquette.

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Photo : Slamforeman, via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0: Slamforeman (CC BY-SA 4.0), via Wikimedia Commons. Flesafbeeldingen: eigen webshop.

Brink 2, Bathmen

Tout le stock se trouve en magasin, pas dans un entrepôt ailleurs. Si vous entrez avec un nom introuvable ailleurs, il est souvent tout simplement ici en rayon. Vous pouvez aussi appeler : 0570 541 278.

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