Acquista Duvel 6,66 Blond da ’t Bockje Bathmen
33 cl · 6,66% · Bionda
€ 2,25

Duvel 6,66 Blond
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A tavola con Duvel 6,66 Blond
Bionda · Belgio · 6,66%
Perché stanno bene insieme
Gekozen op de bierstijl (blond) en het alcoholpercentage (6,66%). Genoeg prik om vet te dragen, genoeg fruit om niet tegen een zachte saus in te gaan.
Servire a 6-8 °C.
Cosa serve
Per 4 persone
HoofdgerechtPaella met zeevruchten
Ingredienti
- 300 gram paellarijst
- 300 gram gamba's
- 500 gram mosselen
- 200 gram inktvisringen
- 1 cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- 1 peperone rosso
- 900 milliliter visbouillon
- 4 cucchiai di olio d'oliva
- 1 limone
- een snufje saffraan
Preparazione
- Snipper de ui, hak de knoflook fijn en snijd de paprika in reepjes.
- Verwarm de olijfolie in een paellapan en bak ui, knoflook en paprika 5 minuten zacht.
- Bak de inktvisringen 2 minuten mee en roer de rijst erdoor tot alle korrels glanzen.
- Schenk de hete visbouillon met de saffraan erbij en laat zonder roeren 15 minuten zachtjes koken.
- Druk gamba's en schoongemaakte mosselen in de rijst en gaar 5 tot 8 minuten tot de mosselen open zijn.
- Laat de paella 5 minuten afgedekt rusten en dien op met partjes citroen.
Con il formaggioTête de Moine
Ingredienti
- 160 grammi di Tête de Moine
Preparazione
- Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
- Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Prima del pasto o con l’aperitivoBitterballen con senape
Ingredienti
- 12 bitterballen
- senape
Preparazione
- Scaldi l'olio per friggere a 180 °C.
- Frigga i bitterballen per 4-5 minuti finché sono dorati e ben caldi all’interno.
- Lasci sgocciolare su carta da cucina e serva subito con senape.
Da servire una bottiglietta o un bicchiere a persona
- 4 flesjes Duvel 6,66 Blond
Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.
Tutti i consigliUn consiglio con ogni birra
Foto’s: Paella met zeevruchten: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Tête de Moine: Rosmarie Voegtli, CC BY 2.0 · Bitterballen met mosterd: Curious Food Lover, CC BY 2.0
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.


























