Acquista Schneider Weisse Tap 7 Mein Original da ’t Bockje Bathmen
50 cl
€ 2,10
Schneider Weisse Tap 7 Mein Original
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Disponibile
4,7 su 5 · 222 recensioni del nostro negozio su Google
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A tavola con Schneider Weisse Tap 7 Mein Original
Weizen · Germania · 5,4%
Perché stanno bene insieme
Scelto in base allo stile di birra (weizen), al paese di origine (Germania) e alla gradazione alcolica (5,4%). Quel profumo di lievito sta bene accanto a carne affumicata e speziata; l’anidride carbonica abbondante rende di nuovo leggera una salsiccia grassa.
Servire a 6-8 °C.
Cosa serve
Per 4 persone
Piatto principaleWürstel bianco con senape dolce e brezel
Ingredienti
- 8 salsicce bianche
- 4 bretzel
- 8 cucchiai di senape dolce
Preparazione
- Porti a ebollizione una pentola d'acqua salata e poi abbassi la fiamma.
- Scaldi le salsicce bianche per 10 minuti nell'acqua calda senza farla bollire, così la pelle resta intatta.
- Scaldi i bretzel per qualche minuto in forno a 180 °C.
- Servire i würstel in un po' dell'acqua calda, con i pretzel e la senape dolce.
Con il formaggioEmmental
Ingredienti
- 160 grammi di Emmental
Preparazione
- Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
- Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Prima del pasto o con l’aperitivoBrezel con senape
Ingredienti
- 4 bretzel
- 4 cucchiai di senape
Preparazione
- Preriscaldi il forno a 180 °C.
- Spruzzare i pretzel con un po' d'acqua e cuocerli 5-8 minuti finché sono croccanti e caldi.
- Servire con la senape in una ciotolina.
Da servire una bottiglietta o un bicchiere a persona
- 4 flesjes Schneider Weisse Tap 7 Mein Original
Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.
Tutti i consigliUn consiglio con ogni birra
Foto: Würstel bianco con senape dolce e pretzel: Nemracc, CC BY-SA 4.0 · Emmental: Coyau, CC BY-SA 3.0 · Pretzel con senape: razvan.orendovici, CC BY 2.0
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