Acheter Schneider Weisse Tap 7 Mein Original chez ’t Bockje Bathmen
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€ 2,10
Schneider Weisse Tap 7 Mein Original
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À table avec Schneider Weisse Tap 7 Mein Original
Weizen · Allemagne · 5,4%
Pourquoi cet accord fonctionne
Choisi selon le style de bière (weizen), le pays d’origine (Allemagne) et le degré d’alcool (5,4%). Ce parfum de levure s’accorde avec la viande fumée et épicée ; le gaz carbonique abondant allège une saucisse grasse.
Servir entre 6 et 8 °C.
Ce dont vous avez besoin
Pour 4 personnes
Plat principalSaucisse blanche à la moutarde douce et bretzel
Ingrédients
- 8 saucisses blanches
- 4 bretzels
- 8 cuillères à soupe de moutarde douce
Préparation
- Portez une casserole d'eau salée à ébullition, puis baissez le feu.
- Faites chauffer les saucisses blanches 10 minutes dans l'eau chaude sans la faire bouillir, pour que la peau reste intacte.
- Réchauffez les bretzels quelques minutes au four à 180 °C.
- Servez les saucisses dans un peu de l'eau chaude, avec les bretzels et la moutarde douce.
Avec le fromageEmmental
Ingrédients
- 160 grammes d'emmental
Préparation
- Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
- Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.
En entrée ou à l'apéroBretzel à la moutarde
Ingrédients
- 4 bretzels
- 4 cuillères à soupe de moutarde
Préparation
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Aspergez les bretzels d'un peu d'eau et enfournez-les 5 à 8 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et chauds.
- Servez avec la moutarde dans un petit ramequin.
À servir une bouteille ou un verre par personne
- 4 flesjes Schneider Weisse Tap 7 Mein Original
Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.
Toutes les recommandationsUne suggestion pour chaque bière
Photos : Saucisse blanche à la moutarde douce et bretzel : Nemracc, CC BY-SA 4.0 · Emmental : Coyau, CC BY-SA 3.0 · Bretzel à la moutarde : razvan.orendovici, CC BY 2.0
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Gekozen op land van herkomst uit onze eigen gegevens. Bier van dezelfde brouwerij blijft hierbuiten.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.