Acquista Monkey Gin Kiosk 3 x 5cl. da ’t Bockje Bathmen

15 cl · 47%

€ 21,99

Monkey Gin Kiosk 3 x 5cl.
Questa bottiglia

Monkey Gin Kiosk 3 x 5cl.

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Monkey Gin Kiosk 3 x 5cl.

Gin · Germania · 47%

Perché stanno bene insieme

Scelto in base al tipo (gin). Il gin, liscio o con tonica, sta bene con stuzzichini freschi e sapidi: pesce, crostacei e qualcosa con agrumi.

Cosa serve

Per 4 persone

Olive e acciughe marinateCon l’aperitivoOlive e acciughe marinate

Ingredienti

  • 200 grammi di olive
  • 100 grammi di alici marinate

Preparazione

  1. Tolga olive e acciughe dal frigorifero mezz'ora prima di servire.
  2. Scoli le olive e disponga le acciughe una accanto all’altra su un piatto.
  3. Servire in ciotoline con stuzzicadenti.
Sushi e sashimiA tavolaSushi e sashimi

Ingredienti

  • 400 grammi di riso per sushi
  • 300 grammi di salmone di qualità sushi
  • 200 grammi di tonno di qualità sushi
  • 4 fogli di nori
  • 4 cucchiai di aceto di riso
  • 6 cucchiai di salsa di soia
  • wasabi e zenzero sottaceto

Preparazione

  1. Sciacqui il riso per sushi finché l’acqua resta limpida e lo cuocia secondo le indicazioni sulla confezione.
  2. Mescoli delicatamente il riso caldo con l'aceto di riso e un po' di sale e lasci raffreddare a temperatura ambiente.
  3. Con un coltello affilato tagli il salmone e il tonno contro fibra a fette per il sashimi e a listarelle per i rotolini.
  4. Disporre un foglio di nori su una stuoia di bambù, stendervi uno strato sottile di riso, adagiarvi una striscia di pesce e arrotolare con decisione.
  5. Tagli i rotoli a pezzi con un coltello bagnato e serva con il sashimi, la salsa di soia, il wasabi e lo zenzero sottaceto.
Mozzarella di bufalaCon il formaggioMozzarella di bufala

Ingredienti

  • 160 grammi di mozzarella di bufala

Preparazione

  1. Tolga la mozzarella dal frigorifero mezz’ora prima di servire.
  2. Lo spezzi a pezzi e serva subito.

Da servire 4 cl a persona

  • 2 bottiglie di Monkey Gin Kiosk 3 x 5cl.

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Foto’s: Olijven en gemarineerde ansjovis: bptakoma, CC BY 2.0 · Sushi en sashimi: Lil' Dee, CC BY-SA 2.0 · Mozzarella di bufala: Ra Boe / Wikipedia, CC BY-SA 3.0

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Cosa si abbina a questo bicchiere

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