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10 cl · 24% · Liquore alla frutta a guscio

€ 7,50

Zuidam amaretto 10 cl
Questo liquore

Zuidam amaretto 10 cl

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Zuidam amaretto

Liquore · Paesi Bassi · 24%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de soort (likeur) en de naam (amandel). Een likeur is zoet en komt het best uit bij het dessert of bij de koffie.

Cosa serve

Per 4 persone

Perzik met amandelcrèmeCon il dessertPesca con crema di mandorle

Ingredienti

  • 4 perziken
  • 100 grammi di farina di mandorle
  • 60 grammi di burro
  • 60 grammi di zucchero
  • 1 uovo
  • 30 grammi di mandorle a lamelle

Preparazione

  1. Preriscaldi il forno a 180 °C.
  2. Halveer de perziken, verwijder de pit en leg ze met de snijkant boven in een ovenschaal.
  3. Roer de zachte roomboter met de suiker romig en meng het ei en het amandelmeel erdoor.
  4. Schep de amandelcrème in en op de perzikhelften en strooi het amandelschaafsel erover.
  5. Bak 20 tot 25 minuten tot de crème goudbruin en gestold is en serveer lauwwarm.
Tartufi al cioccolatoCon il caffèTartufi al cioccolato

Ingredienti

  • 200 grammi di cioccolato fondente
  • 150 millilitri di panna da montare
  • 20 grammi di burro
  • 3 cucchiai di cacao in polvere

Preparazione

  1. Triti finemente il cioccolato e lo metta in una ciotola.
  2. Porti la panna appena a ebollizione e la versi sul cioccolato.
  3. Lasci riposare 1 minuto, mescoli fino a ottenere una ganache liscia e incorpori il burro.
  4. Lasci rassodare la ganache coperta in frigorifero per almeno 2 ore.
  5. Prelevi piccole porzioni con un cucchiaino, le arrotoli velocemente a palline e le passi nel cacao in polvere.
  6. Li conservi al fresco e li tolga dal frigorifero un quarto d’ora prima di servire.
Con il formaggioRicotta fresca con miele

Ingredienti

  • 200 grammi di ricotta fresca
  • 2 cucchiai di miele

Preparazione

  1. Mettere la ricotta in una ciotolina.
  2. Versi il miele sopra appena prima di servire.

Da servire 4 cl a persona

  • 2 bottiglie di Zuidam amaretto

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Foto’s: Perzik met amandelcrème: Stacy Spensley, CC BY 2.0 · Chocoladetruffels: cobaltfish, CC BY-SA 2.0

Misure e versioni

Zuidam amaretto 10 cl in het schap

Di questo ci sono tre versioni in negozio. Ogni versione è un articolo a sé nel negozio online.

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10 cldeze pagina 24% € 7,50 Lei è qui Vedi nello shop online
20 cl 24% € 7,99 Questa misura Vedi la bottiglia
70 cl 24% € 17,99 Questa misura Vedi la bottiglia

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