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Uno shōchū scozzese, e non è un errore
Lo shochu è in origine un distillato giapponese. Questa bottiglia viene dalla Scozia. BrewDog l'ha prodotta nello stile dello shochu, con galanga, zenzero e rabarbaro scozzese.
Con il ventitré per cento è più basso della maggior parte dei superalcolici e più o meno alla gradazione che lo shochu ha anche in Giappone.
BrewDog è nota soprattutto come birrificio. L’azienda nacque nel 2007 a Fraserburgh e da allora ha sede a Ellon, nell’Aberdeenshire. Lì si trovava anche la distilleria da cui proviene questo prodotto.
Quella distilleria ha chiuso nel gennaio 2026. BrewDog ha quindi smesso di produrre tutti i distillati. Ciò che resta sullo scaffale, quindi, non verrà riassortito.
La bottiglia che abbiamo in negozio
BREWDOG Inugami Shochu
Distillato in stile shochu dalla Scozia, 23 per cento, 70 centilitri. Secondo BrewDog prodotto con galanga, zenzero e rabarbaro scozzese.
€ 24,99
Che cos'è esattamente lo shochu?
Lo shochu è un distillato giapponese, di solito ottenuto da riso, orzo, patata dolce, grano saraceno o zucchero di canna. La legge ammette inoltre un lungo elenco di altre materie prime. Il Kyushu è la zona principale. Lo shochu standard è intorno al 25 percento: tra il sakè e la vodka. Nella fermentazione la muffa koji ha un ruolo importante; determina in buona parte il sapore.
Da Fraserburgh a Ellon
- Il marchio in breve
- 2007James Watt e Martin Dickie iniziano a Fraserburgh.
- EllonLa sede centrale e il birrificio nell'Aberdeenshire.
- 2022BrewDog mette all’asta le prime botti del proprio whisky.
- 2026La distilleria chiude; tutti i distillati escono di produzione.
BrewDog è stata fondata nel 2007 da James Watt e Martin Dickie. L’azienda è nata a Fraserburgh e si è trasferita a Ellon, nell’Aberdeenshire, dove si trova ancora il birrificio.
Oltre alla birra, BrewDog ha iniziato anche a distillare. Nel dicembre 2022 l'azienda ha messo all'asta le prime cinquanta botti del suo single malt e single grain.
Nel gennaio 2026 BrewDog ha annunciato la chiusura della distilleria di Ellon e lo stop alla produzione di tutti i distillati.
Una bottiglia di una serie che non si produce più.
Cosa riporta l’etichetta
Paese di origine: Scozia. Contenuto: 70 centilitri. Alcol: 23 per cento.
Desidera sapere se c'è ancora una bottiglia? Chiami lo 0570 541 278 o scriva a info@bockje.nl.
Domande frequenti su BrewDog
Quale BrewDog c'è tra gli altri distillati?
Il BREWDOG Inugami Shochu, 23 per cento in bottiglia da 70 centilitri.
Che cos'è lo shochu?
Lo shochu è un distillato giapponese, di solito di riso, orzo, patata dolce, grano saraceno o zucchero di canna. In genere si aggira intorno al 25 per cento, tra il sakè e la vodka. A differenza del sakè, lo shochu viene distillato.
Quindi questo Inugami è shochu giapponese?
No. È prodotto in Scozia, nello stile dello shochu. BrewDog lo descrive come una bevanda leggera e delicata con galanga, zenzero e rabarbaro scozzese.
Chi è BrewDog?
Un birrificio scozzese fondato nel 2007 da James Watt e Martin Dickie a Fraserburgh e poi trasferito a Ellon, nell'Aberdeenshire.
BrewDog produce ancora distillati?
No. Nel gennaio 2026 BrewDog ha chiuso la distilleria di Ellon e l'azienda ha smesso di produrre tutti i distillati.
Quanto alcol contiene?
Ventitré percento secondo l’etichetta.
Posso ritirare questa bottiglia a Bathmen?
Sì. È sempre possibile ordinare online o ritirare in Brink 2, oppure semplicemente passare in negozio.
Ordinare, ritirare o passare in negozio
- Disponibile nel nostro negozio in Brink 2 a Bathmen
- Ordinabile online con consegna a domicilio, anche all'estero
- Ordini online o ritiri a Bathmen
- Consulenza personale allo 0570 541 278 o a info@bockje.nl
- Orari: da martedì a venerdì 09.00–18.00, sabato 09.00–17.00. Lunedì e domenica chiuso
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
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Tutta la merce è in negozio, non in un magazzino da qualche altra parte. Se entra con un nome che non trovava da nessuna parte, spesso è semplicemente qui sullo scaffale. Può anche chiamare: 0570 541 278.
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