De la estantería
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Un shōchū escocés, y no es un error
El shochu es en origen un destilado japonés. Esta botella viene de Escocia. BrewDog la elaboró al estilo del shochu, con galanga, jengibre y ruibarbo escocés.
Con un veintitrés por ciento está por debajo de la mayoría de los destilados y aproximadamente en la graduación que tiene el shochu en Japón.
BrewDog es conocida sobre todo como cervecera. La empresa empezó en 2007 en Fraserburgh y desde entonces tiene su sede en Ellon, Aberdeenshire. Allí estaba también la destilería de la que procede esto.
Esa destilería cerró en enero de 2026. BrewDog dejó entonces de elaborar todos sus destilados. Lo que aún queda en la estantería, por tanto, no se repondrá.
La botella que tenemos en tienda
BREWDOG Inugami Shochu
Destilado al estilo shōchū de Escocia, 23 por ciento, 70 centilitros. Según BrewDog, elaborado con galanga, jengibre y ruibarbo escocés.
€ 24,99
¿Qué es exactamente el shochu?
El shochu es un destilado japonés, normalmente elaborado con arroz, cebada, boniato, alforfón o azúcar moreno. La ley permite además una larga lista de otras materias primas. Kyushu es la zona principal. El shochu estándar ronda el 25 por ciento: entre el sake y el vodka. En la fermentación, el hongo koji desempeña un papel importante; determina en buena parte el sabor.
De Fraserburgh a Ellon
- La marca en resumen
- 2007James Watt y Martin Dickie empiezan en Fraserburgh.
- EllonLa sede central y la cervecería en Aberdeenshire.
- 2022BrewDog subasta las primeras barricas de whisky propio.
- 2026La destilería cierra; todos los destilados dejan de producirse.
BrewDog fue fundada en 2007 por James Watt y Martin Dickie. La empresa empezó en Fraserburgh y se trasladó a Ellon, en Aberdeenshire, donde sigue la cervecería.
Además de cerveza, BrewDog empezó a destilar. En diciembre de 2022 la empresa subastó las primeras cincuenta barricas de su single malt y su single grain.
En enero de 2026 BrewDog anunció que la destilería de Ellon cerraría y que se detendría la producción de todos los destilados.
Una botella de una serie que ya no se produce.
Qué dice la etiqueta
País de origen: Escocia. Contenido: 70 centilitros. Alcohol: 23 por ciento.
¿Desea saber si queda alguna botella? Llame al 0570 541 278 o escriba a info@bockje.nl.
Preguntas frecuentes sobre BrewDog
¿Qué BrewDog hay en otros destilados?
El BREWDOG Inugami Shochu, 23 por ciento en botella de 70 centilitros.
¿Qué es el shochu?
El shochu es un destilado japonés, normalmente de arroz, cebada, boniato, alforfón o azúcar moreno. Suele rondar el 25 por ciento, entre el sake y el vodka. A diferencia del sake, el shochu sí se destila.
¿Entonces este Inugami es shōchū japonés?
No. Se elabora en Escocia, al estilo del shochu. BrewDog lo describe como una bebida ligera y delicada con galanga, jengibre y ruibarbo escocés.
¿Quién es BrewDog?
Una cervecería escocesa que James Watt y Martin Dickie fundaron en 2007 en Fraserburgh y que después se trasladó a Ellon, en Aberdeenshire.
¿Sigue elaborando BrewDog destilados?
No. En enero de 2026 BrewDog cerró la destilería de Ellon y la empresa dejó de elaborar todos sus destilados.
¿Cuánto alcohol contiene?
Veintitrés por ciento según la etiqueta.
¿Puedo recoger esta botella en Bathmen?
Sí. Siempre se puede pedir en línea o recoger en Brink 2, o simplemente pasar por la tienda.
Pedir, recoger o pasar por la tienda
- En existencia en nuestra tienda de Brink 2 en Bathmen
- Se puede pedir online y recibir a domicilio, también en el extranjero
- Pedir en línea o recoger en Bathmen
- Asesoramiento personal en el 0570 541 278 o en info@bockje.nl
- Horario: de martes a viernes 09.00–18.00, sábado 09.00–17.00. Lunes y domingo cerrado
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
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Todo el stock está en la tienda, no en un almacén en otro sitio. Si entra con un nombre que no encontraba en ninguna parte, a menudo está aquí mismo en el estante. También puede llamar: 0570 541 278.
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