Bevanda alla frutta · Paesi Bassi · marchio
Boomsma. Tre bottiglie.
Dallo scaffale
Tutto ciò che abbiamo di Boomsma
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Tre frutti della Frisia
Di Boomsma abbiamo tre liquori alla frutta: Mora, Bacche di sambuco e Lime. Tutti e tre da mezzo litro, la misura abituale di questa serie.
More e Bacche di sambuco riportano in etichetta il venti per cento, Lime il ventotto. Questa differenza si ritrova nel carattere: i primi due puntano su frutta rossa scura e nera, il terzo sugli agrumi.
La bacca di sambuco è un gusto meno comune nei Paesi Bassi rispetto al ribes nero. La chieda al banco se desidera sapere dove si trova tra le altre bacche.
Le tre bottiglie che abbiamo
Boomsma Vlierbessen
A base di bacche di sambuco, 20 per cento, 50 centilitri.
€ 9,49
Cinque generazioni ai piedi dell’Oldehove
- La casa in breve
- 1883Dirk Boomsma betrekt een pand aan de voet van de Oldehove in Leeuwarden.
- 1960Kleinzoon Richard verhuist het bedrijf naar een industrieterrein.
- 2015Tornano gli alambicchi di rame propri.
- 2016Boomsma rileva il marchio di beerenburg Weduwe Joustra.
La storia inizia nel 1883, quando Dirk Boomsma si insediò in un edificio ai piedi dell'Oldehove, a Leeuwarden. Vi aprì un negozio di coloniali e distillati, con una distilleria, una fabbrica di acquaviti e un impianto di distillazione sul retro. I superalcolici andavano ai caffè in bottiglie da dieci e venti litri; i privati ricevevano brocche di gres da un litro.
Il figlio Jodocus ampliò l’attività con un’enoteca e iniziò a vendere fuori dalla Frisia. In barca fino a Enkhuizen e da lì in treno ad Amsterdam. Nel 1960 il nipote Richard spostò l’azienda in una zona industriale, dove dal 2015 c’è di nuovo una distilleria propria.
Di nuovo alambicchi propri
Da quando nel 2015 sono arrivati gli alambicchi di rame, Boomsma ha, a detta sua, il processo di distillazione e produzione interamente in mano propria. Negli stessi anni si è aggiunto anche un dry gin proprio, realizzato con la conoscenza delle erbe del mondo del jenever.
Het bedrijf wordt geleid door de vijfde generatie: Saskia en Chantoine Boomsma. Naast likeuren stookt het huis beerenburg, jenever, kruidenbitter, wodka en brandewijn, en het importeert gin, cognac, whisky en wijn. In 2016 nam Boomsma het beerenburgmerk Weduwe Joustra over, na het faillissement van moederbedrijf Dirkzwager.
Bessenjenever, citroenbrandewijn o liquore di frutta?
Su questo ripiano ci sono tre cose diverse mescolate. Aiuta sapere qual è quale.
Bessenjenever è jenever in cui sono stati messi in infusione ribes neri, a volte con lamponi, e di solito addolcito con zucchero. Il colore è rosso vino e la gradazione è di almeno il venti per cento.
Il citroenbrandewijn è una bevanda tipicamente olandese. Al distillato si aggiungono erbe e scorze di limone, e a volte caramello per un colore più scuro e un gusto più pieno. Somiglia al citroenjenever, ma è più dolce, ed è intorno al venti percento.
Un liquore di frutta è un liquore a base di frutta. Ogni liquore deve avere almeno il quindici per cento di alcol e almeno cento grammi di zucchero per litro. Se un prodotto resta sotto il quindici per cento, non si chiama più liquore ma likorette.
I tre Boomsma rientrano nell'ultimo gruppo: sono liquori di frutta. Secondo Boomsma, il Limoen è una composizione di estratto di lime proprio e distillato di lime dai propri alambicchi.
La frutta nel nome non lo rende un prodotto sano; resta alcol.
Veelgestelde vragen over Boomsma
Quali bevande alla frutta Boomsma ha ’t Bockje disponibili?
Tre: Mora, Sambuco e Lime, tutte e tre in una bottiglia da 50 centilitri.
Waar komt Boomsma vandaan?
Da Leeuwarden. Dirk Boomsma vi iniziò nel 1883, ai piedi dell'Oldehove.
Quanto alcol contiene?
Sull’etichetta di Bramen en Vlierbessen c’è scritto 20 per cento, su quella di Limoen 28 per cento.
Boomsma è ancora un'azienda di famiglia?
Sì. L’azienda è guidata dalla quinta generazione, Saskia e Chantoine Boomsma.
Che altro produce Boomsma?
Beerenburg, jenever, kruidenbitter, wodka en brandewijn. Daarnaast importeert het huis gin, cognac, whisky en wijn.
Posso ritirare Boomsma a Bathmen?
Sì. È sempre possibile ordinare online o ritirare in Brink 2, oppure semplicemente passare in negozio.
Ordinare, ritirare o passare in negozio
- Disponibile nel nostro negozio in Brink 2 a Bathmen
- Ordinabile online con consegna a domicilio, anche all'estero
- Ordini online o ritiri a Bathmen
- Consulenza personale allo 0570 541 278 o a info@bockje.nl
- Orari: da martedì a venerdì 09.00–18.00, sabato 09.00–17.00. Lunedì e domenica chiuso
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
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Brink 2, Bathmen
Tutta la merce è in negozio, non in un magazzino da qualche altra parte. Se entra con un nome che non trovava da nessuna parte, spesso è semplicemente qui sullo scaffale. Può anche chiamare: 0570 541 278.
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