Acquista 1770 Glasgow Distillery Triple Distilled da ’t Bockje Bathmen
70 cl · 46%
1770 Glasgow Distillery Triple Distilled
1770 Glasgow Distillery Triple Distilled
€ 59,99
Disponibile
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A tavola con 1770 Glasgow Distillery Triple Distilled
Whisky · 46%
Perché stanno bene insieme
Scelto in base al tipo (whisky). Il whisky si abbina a piatti di carattere, a un formaggio stagionato e, dopo il pasto, a qualcosa con cioccolato, caramello o frutta secca.
Cosa serve
Per 4 persone
A tavolaSalmone affumicato all’aneto
Ingredienti
- 200 grammi di salmone affumicato
- 1 mazzetto di aneto
- 100 grammi di crème fraîche
- 8 crostini
Preparazione
- Triti finemente l’aneto e ne mescoli metà alla crème fraîche con un po’ di pepe.
- Spalmare i crostini con la crème fraîche.
- Adagi sopra un pezzetto di salmone affumicato e guarnisca con il resto dell'aneto.
Con il formaggioComté
Ingredienti
- 160 grammi di Comté
Preparazione
- Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
- Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Dopo il pastoTorta al cioccolato fondente
Ingredienti
- 200 grammi di cioccolato fondente
- 150 grammi di burro
- 150 grammi di zucchero
- 4 uova
- 50 grammi di farina
- cacao in polvere per spolverare
Preparazione
- Preriscaldi il forno a 180 °C e imburri una tortiera apribile.
- Sciolga il cioccolato con il burro a bagnomaria.
- Monti le uova con lo zucchero finché sono spumose e incorpori il composto di cioccolato.
- Incorporare la farina con un pizzico di sale usando una spatola e versare l'impasto nello stampo.
- Cuocia in forno per 25-30 minuti, finché il bordo è rappreso e il centro ancora leggermente umido.
- Lasci raffreddare e spolverizzi con cacao in polvere.
Da servire 4 cl a persona
- 1 bottiglia di 1770 Glasgow Distillery Triple Distilled
Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.
Tutti i consigliUn consiglio con ogni bottiglia di whisky
Foto: Salmone affumicato all'aneto: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Comté: leszed.com, CC BY-SA 2.0 · Torta al cioccolato fondente: avlxyz, CC BY-SA 2.0
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Scelto in base al gusto: le note della descrizione di ogni bottiglia e lo stile della distilleria sul quadrante del gusto di /whisky/, con età e prezzo come supporto. Una stima, non un giudizio su ogni imbottigliamento.
Un sigaro con 1770 Glasgow Distillery Triple Distilled
Voor deze fles is nog geen eigen combinatie uitgewerkt. Deze sigaar hebben wij gekozen bij Glenfiddich 12 Years Old.
Montecristo No. 5
Petit corona cubano da 102 mm, corto e misurato, così il leggero malt dello Speyside non scompare.
Perché stanno bene insieme
Un petit corona da 102 mm è il formato più corto prodotto da Montecristo. Brucia poco tabacco alla volta, quindi il fumo resta leggero e il sigaro si finisce in mezz'ora. Si adatta a un malt al 40 per cento vol: un sigaro più lungo o più spesso coprirebbe semplicemente il carattere floreale.
Si abbina bene anche a questo whisky
- H. Upmann Coronas JuniorPetit corona da 110 mm con un tono più morbido e legnoso rispetto al Montecristo.
- Romeo y Julieta Petit CoronasPetit corona da 129 mm, un po' più lungo, floreale e leggero.
- Macanudo Café Hyde ParkRobusto dominicano con fascia Connecticut: legno e crema, senza asprezza.
Non vendiamo sigari; noi forniamo il whisky.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Cosa si abbina a questo bicchiere
Nella pagina dei consigli trova, per ogni piatto, quale bottiglia abbinare e perché. Ogni abbinamento ha una pagina propria, dal piatto di tutti i giorni alla bottiglia tenuta per un'occasione.