Acquista Smuggler's Trail Peated Oloroso Dutch Single Blended Whisky da ’t Bockje Bathmen

70 cl · 43% · Blended

Smuggler’s Trail Peated Oloroso Dutch Single Blended Whisky
Questa bottiglia

Smuggler's Trail Peated Oloroso Dutch Single Blended Whisky

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Smuggler's Trail Peated Oloroso Dutch Single Blended Whisky

Whisky, torbato · Paesi Bassi · 43%

Perché stanno bene insieme

Scelto per tipo (whisky) e nome (torba o fumo). Un whisky torbato chiede piatti dal carattere deciso: pesce affumicato, qualcosa alla griglia o un erborinato robusto.

Cosa serve

Per 4 persone

Anguilla affumicata su pane di segaleA tavolaAnguilla affumicata su pane di segale

Ingredienti

  • 300 grammi di anguilla affumicata
  • 8 fette di pane di segale
  • 30 grammi di burro
  • 1 limone
  • 1 mazzetto di erba cipollina
  • rafano a piacere

Preparazione

  1. Tolga l'anguilla dal frigorifero un quarto d'ora prima di servire, elimini pelle e lisca e la divida a pezzi.
  2. Spalmi le fette di pane di segale con il burro e vi adagi l'anguilla.
  3. Grattugi sopra un po’ di rafano, cosparga di erba cipollina tagliata fine e serva con spicchi di limone.
Con il formaggioCheddar stagionato

Ingredienti

  • 160 grammi di cheddar stagionato

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Mandorle affumicateDopo il pastoMandorle affumicate

Ingredienti

  • 150 grammi di mandorle affumicate

Preparazione

  1. Tosti le mandorle per 2-3 minuti in una padella asciutta perché tornino croccanti e profumate.
  2. Li lasci raffreddare fino a tiepidi.
  3. Servire in una ciotolina.

Da servire 4 cl a persona

  • 1 bottiglia di Smuggler's Trail Peated Oloroso Dutch Single Blended Whisky

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Foto’s: Gerookte paling op roggebrood: Tasja, CC BY-SA 3.0 · Gerookte amandelen: PincasPhoto, CC BY 2.0

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Stesso profilo di gusto

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Scelto in base al gusto: le note della descrizione di ogni bottiglia e lo stile della distilleria sul quadrante del gusto di /whisky/, con età e prezzo come supporto. Una stima, non un giudizio su ogni imbottigliamento.

Dopo il pasto

Un sigaro con Smuggler's Trail Peated Oloroso Dutch Single Blended Whisky

Een rokerige whisky, zo zegt de naam. Deze sigaar hebben wij uitgewerkt naast Ardbeg 10 Years Old, ook een rokerige whisky.

Sigari
La nostra scelta

Bolívar Royal Corona

Robusto cubano di 124 mm, terroso e corposo, che regge il confronto con la torba di Ardbeg.

Perché stanno bene insieme

Un robusto da 124 mm è corto e spesso. Il fumo passa attraverso un'ampia apertura e resta ugualmente denso dall'inizio alla fine. Bolívar è la più potente delle case cubane, con terra e pepe nero. Di fronte a un malto che porta già fumo di suo, serve quel peso; un sigaro più leggero scomparirebbe sotto la torba.

Si abbina bene anche a questo whisky

  • Partagás Serie D No. 5Petit robusto da 110 mm con lo stesso stile pieno della casa, più corto e quindi fumato più in fretta.
  • Cohiba RobustosRobusto da 124 mm, più legnoso e meno terroso, il che lascia più spazio alla liquirizia nel whisky.
  • Oliva Serie V Double RobustoNicaraguaanse robusto met peper in plaats van aarde, die een andere kant op gaat dan de Cubanen.

Non vendiamo sigari; noi forniamo il whisky.

Foto: alexbrn, CC BY 2.0

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Cosa si abbina a questo bicchiere

Nella pagina dei consigli trova, per ogni piatto, quale bottiglia abbinare e perché. Ogni abbinamento ha una pagina propria, dal piatto di tutti i giorni alla bottiglia tenuta per un'occasione.

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