Whisky · Giappone · marchio
Mars. Dieci whisky.
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Mars Kasei blended whiskyGiappone€ 41,99
Mars Maltage Cosmo Blended Malt Japanese WhiskyGiappone€ 56,99
Mars Maltage Cosmo ManzanillaGiappone€ 98,99
Mars Tsunuki Single Malt 2026 EditionGiappone€ 99,99
Mars Tsunuki Japanese Spring 2024Giappone€ 128,99
Mars The Y.A. #2 Peated Blended Malt Japanese WhiskyGiappone€ 144,99Tre luoghi, tre climi
Sotto il nome Mars rientrano due distillerie in attività. Komagatake si trova a Miyada, a Nagano, a ottocento metri di altitudine ai piedi del Kiso-Komagatake; si chiamava Mars Shinshu fino a marzo 2024 ed è stata poi ribattezzata con il nome della marca di single malt. Tsunuki sorge a Minamisatsuma, a Kagoshima, e distilla da novembre 2016.
C'è poi Yakushima. Non è affatto una distilleria, bensì una cantina di invecchiamento, aperta nel 2016 sull'isola omonima. Ciò che vi riposa proviene da Komagatake e Tsunuki. Zona montana fredda, Kyushu caldo e isola subtropicale: la stessa azienda fa maturare lo stesso distillato in tre climi del tutto diversi.
Le bottiglie che abbiamo
Single malt di Tsunuki, blended malt come Maltage Cosmo e The Y.A., e il blend Kasei. Le bottiglie di quella distilleria si trovano sotto Mars Komagatake.
Mars The Y.A. #2 Peated Blended Malt Japanese Whisky
Mars The Y.A. #2 Peated Blended Malt Japanese Whisky
€ 144,99
Mars Maltage Cosmo Blended Malt Japanese Whisky
Mars Maltage Cosmo Blended Malt Japanese Whisky
€ 56,99
L’uomo che quasi regalò al Giappone il suo whisky
- La storia in breve
- 1949La licenza per il whisky, con Kiichiro Iwai come consulente.
- 1985Fondazione della distilleria a Nagano.
- 1992–2011Sospesa; ripresa nel febbraio 2011.
- 2016Tsunuki inizia a distillare; Yakushima apre come cantina di maturazione.
Kiichiro Iwai era il responsabile che nel 1918 mandò Masataka Taketsuru in Scozia a imparare il mestiere. Il suo datore di lavoro alla fine decise di non produrre whisky e Taketsuru se ne andò, per fondare poi Nikka. Solo decenni dopo, alle dipendenze di Hombo Shuzo, a Iwai fu finalmente permesso di progettare una distilleria, con gli appunti di Taketsuru a portata di mano.
La prima distilleria Mars si trovava a Yamanashi e risale al 1960. Nel 1985 arrivò l'impianto di Nagano, rimasto fermo dal 1992 al 2011 e riavviato nel febbraio 2011. Alla fine del 2023 fu annunciato che il nome sarebbe cambiato da Mars Shinshu a Mars Komagatake a marzo 2024.
Due nomi sulle etichette richiedono una spiegazione. Maltage Cosmo è un blended malt del 2015, che prende il nome dal monte Kosumo, tra le montagne vicino alla distilleria; secondo le informazioni di prodotto dell'azienda stessa, contiene anche malto scozzese. The Y.A. sta per Yakushima Aging: distillato di Komagatake e Tsunuki che ha riposato nella cantina di Yakushima. E Kasei è semplicemente la parola giapponese per il pianeta Marte.
Lo stesso distillato, tre climi, tre risultati.
Con cosa si abbinano queste bottiglie
Le versioni torbate di Tsunuki sono una buona introduzione a ciò che il Giappone fa con il fumo: meno medicinali di Islay, ma chiaramente presenti.
Metta una bottiglia di Nagano accanto a una bottiglia di Kagoshima: la stessa casa, un altro clima, e si sente al palato.
Chiami lo 0570 541 278 o passi in Brink 2 a Bathmen.
Domande frequenti su Mars
Quanto Mars ha ’t Bockje disponibile?
Dieci bottiglie con il nome Mars, oltre alle bottiglie elencate sotto Mars Komagatake.
Chi produce il whisky Mars?
Hombo Shuzo, un'azienda di famiglia di Kagoshima che in origine produceva shochu. La licenza per il whisky risale al 1949.
Quali distillerie ci sono?
Due: Komagatake a Miyada, a Nagano, e Tsunuki a Minamisatsuma, a Kagoshima. Yakushima non è una distilleria ma una cantina di maturazione.
Perché Mars Shinshu ora si chiama Komagatake?
Il cambio di nome è stato annunciato alla fine del 2023 ed è entrato in vigore a marzo 2024, per allineare il nome della distilleria a quello del marchio di single malt.
Che cosa significa Kasei?
Kasei è la parola giapponese per il pianeta Marte. È un blend commercializzato con questo nome.
Posso ritirare queste bottiglie a Bathmen?
Sì. È sempre possibile ordinare online o ritirare in Brink 2, oppure semplicemente passare in negozio.
Ordinare, ritirare o passare in negozio
- Disponibile nel nostro negozio in Brink 2 a Bathmen
- Ordinabile online con consegna a domicilio, anche all'estero
- Ordini online o ritiri a Bathmen
- Consulenza personale allo 0570 541 278 o a info@bockje.nl
- Orari: da martedì a venerdì 09.00–18.00, sabato 09.00–17.00. Lunedì e domenica chiuso
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
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