Whisky · Irlanda · marchio
Sailor’s Home. Tre whisky.
Dallo scaffale
Tutto ciò che abbiamo di Sailor’s Home
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Una casa che ha portato il mondo a casa
Nel 1856 i mercanti di Limerick, il consiglio comunale e il porto misero insieme dei fondi per un Sailors’ Home in O’Curry Street: un alloggio per marinai di tutto il mondo che risalivano lo Shannon. L'edificio esiste ancora, anche se nel 2023 ha subito gravi danni a causa di un incendio doloso; il comune lo ha acquistato nel 2026 per restaurarlo.
In forma liquida, il marchio fa ciò che faceva quella casa: portare a casa il whiskey irlandese in botti di ogni provenienza. Oloroso dalla Spagna, rum dalla Giamaica e da Barbados, rhum agricole dalla Martinica, stout di produzione propria e madeira dal Portogallo.
Le bottiglie che abbiamo
Due linee: la Explorer, con combinazioni di botti proprie, e la Islands, con finissaggi nel rum.
Sailor's Home Irish Whiskey Horizon 10 Years Old
Sailor’s Home Irish Whiskey Horizon 10 Years Old
€ 49,99
Un blender con quarant’anni di esperienza
- Il marchio in breve
- 1856Viene costruito il Sailors’ Home a Limerick.
- 2019Il marchio viene fondato.
- 2020I primi imbottigliamenti.
- LimerickDove ha sede l'azienda.
Dietro il marchio c'è un whiskey maker che nel 1979 distillò il suo primo distillato ed è dottore di ricerca in fermentazione. Il marchio non distilla in proprio: il distillato viene acquistato da distillerie irlandesi, dopodiché il marchio decide maturazione e finitura.
La serie Islands è la più marcata. In essa il whiskey di almeno dieci anni in botti di bourbon americane passa poi ancora in botti di rum: Barbados per una bottiglia, rhum agricole della Martinica per l'altra.
La serie Explorer funziona diversamente. Comprende single pot still, blend e single malt, con finissaggi in sherry, rum giamaicano, stout artigianale irlandese e madeira.
Whiskey irlandese, portato a casa in botti di ogni provenienza.
Con cosa si abbinano queste bottiglie
Gli affinamenti in botti di rum danno al whiskey irlandese un lato dolce e tropicale. Chi cerca questo, qui è nel posto giusto.
Le due bottiglie Islands affiancate mostrano la differenza tra rum di melassa e rhum agricole in botte.
Chiami lo 0570 541 278 o passi in Brink 2 a Bathmen.
Domande frequenti su Sailor’s Home
Quanti Sailor’s Home ha ’t Bockje disponibili?
Tre bottiglie.
Da dove viene il nome?
Dal Sailors’ Home di O’Curry Street a Limerick, costruito nel 1856 come alloggio per marinai. Non è l'edificio omonimo di Dublino.
Distillano in proprio?
No. Il distillato viene acquistato da distillerie irlandesi; il marchio decide la maturazione e la rifinitura.
Qual è la differenza tra le due serie?
La serie Explorer lavora con sherry, rum, stout e madeira. La serie Islands ha almeno dieci anni e viene rifinita in botti di rum dei Caraibi.
È indicata un’età?
Sulle bottiglie Islands sì, almeno dieci anni. Per la serie Explorer il marchio non indica l’età.
Posso ritirare queste bottiglie a Bathmen?
Sì. È sempre possibile ordinare online o ritirare in Brink 2, oppure semplicemente passare in negozio.
Ordinare, ritirare o passare in negozio
- Disponibile nel nostro negozio in Brink 2 a Bathmen
- Ordinabile online con consegna a domicilio, anche all'estero
- Ordini online o ritiri a Bathmen
- Consulenza personale allo 0570 541 278 o a info@bockje.nl
- Orari: da martedì a venerdì 09.00–18.00, sabato 09.00–17.00. Lunedì e domenica chiuso
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Tutte le 3 bottiglie in sintesi
Per ogni bottiglia sono riportati i dati dell'etichetta.
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Brink 2, Bathmen
Tutta la merce è in negozio, non in un magazzino da qualche altra parte. Se entra con un nome che non trovava da nessuna parte, spesso è semplicemente qui sullo scaffale. Può anche chiamare: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Da martedì a venerdì 09.00 – 18.00
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