Whisky · Ierland · merk
Sailor’s Home. Drie whisky’s.
Uit het schap
Alles wat we van Sailor’s Home hebben
Klik op een fles voor de rest van de gegevens.
Een huis dat de wereld thuisbracht
In 1856 legden Limerickse kooplieden, het stadsbestuur en de haven samen geld bij voor een Sailors’ Home aan de O’Curry Street: onderdak voor zeelui uit de hele wereld die de Shannon opvoeren. Het gebouw staat er nog, al liep het in 2023 zware schade op door brandstichting; de gemeente kocht het in 2026 om het te herstellen.
Het merk doet in vloeibare vorm wat dat huis deed: Ierse whiskey thuisbrengen in vaten van overal. Oloroso uit Spanje, rum uit Jamaica en Barbados, rhum agricole uit Martinique, stout van eigen bodem en madeira uit Portugal.
De flessen die wij hebben staan
Twee reeksen: de Explorer met eigen vatcombinaties, de Islands met rumafwerkingen.
Sailor's Home Irish Whiskey Horizon 10 Years Old
Sailor’s Home Irish Whiskey Horizon 10 Years Old
€ 49,99
Een blender met veertig jaar op de teller
- Het merk in het kort
- 1856Het Sailors’ Home in Limerick gebouwd.
- 2019Het merk opgericht.
- 2020De eerste bottelingen.
- LimerickWaar het bedrijf zit.
Achter het merk staat een whiskeymaker die in 1979 zijn eerste distillaat stookte en gepromoveerd is op fermentatie. Er wordt niet zelf gestookt: het distillaat wordt ingekocht bij Ierse distilleerderijen, waarna het merk de rijping en de afwerking bepaalt.
De Islands-reeks is de meest uitgesproken. Daarin gaat whiskey van minstens tien jaar op Amerikaanse bourbonvaten daarna nog op rumvaten: Barbados voor de ene fles, rhum agricole uit Martinique voor de andere.
De Explorer-reeks werkt anders. Daar zitten single pot still, blend en single malt in, met afwerkingen op sherry, Jamaicaanse rum, Iers ambachtelijk stout en madeira.
Ierse whiskey, thuisgebracht in vaten van overal.
Waar deze flessen bij passen
Rumafwerkingen geven Ierse whiskey een zoete, tropische kant. Wie dat zoekt, zit hier goed.
De twee Islands-flessen naast elkaar laten horen wat het verschil is tussen melasse-rum en rhum agricole in het vat.
Bel 0570 541 278 of loop binnen aan de Brink 2 in Bathmen.
Veelgestelde vragen over Sailor’s Home
Hoeveel Sailor’s Home heeft ’t Bockje op voorraad?
Drie flessen.
Waar komt de naam vandaan?
Van het Sailors’ Home aan de O’Curry Street in Limerick, in 1856 gebouwd als logement voor zeelieden. Het is niet het gelijknamige gebouw in Dublin.
Wordt er zelf gestookt?
Nee. Het distillaat wordt ingekocht bij Ierse distilleerderijen; het merk bepaalt de rijping en de afwerking.
Wat is het verschil tussen de twee reeksen?
De Explorer-reeks werkt met sherry, rum, stout en madeira. De Islands-reeks is minstens tien jaar oud en wordt afgewerkt op rumvaten uit het Caribisch gebied.
Staat er een leeftijd op?
Op de Islands-flessen wel, minimaal tien jaar. Voor de Explorer-reeks geeft het merk geen leeftijd op.
Kan ik deze flessen in Bathmen ophalen?
Ja. Online bestellen of ophalen aan de Brink 2 kan altijd, of loop gewoon binnen.
Bestellen, ophalen of langskomen
- Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
- Online te bestellen en te laten bezorgen, ook naar het buitenland
- Online bestellen of ophalen in Bathmen
- Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
- Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Alle 3 flessen op een rij
Bij elke fles staan de gegevens van het etiket.
Verder kijken
Brink 2, Bathmen
De hele voorraad staat in de winkel, niet in een magazijn ergens anders. Loopt u binnen met een naam die u nergens kon vinden, dan staat hij hier vaak gewoon in het schap. Bellen kan ook: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Dinsdag t/m vrijdag 09.00 – 18.00
- Zaterdag 09.00 – 17.00
- Maandag en zondag gesloten