Acquista Gran Hacienda Old Vines Sauvignon Blanc da ’t Bockje Bathmen

75 cl · 13% · Bianco

€ 8,30

Gran Hacienda Old Vines Sauvignon Blanc
Questa bottiglia

Gran Hacienda Old Vines Sauvignon Blanc

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Gran Hacienda Old Vines Sauvignon Blanc

Vino bianco · Cile · sauvignon blanc · 13%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de kleur (witte wijn), het smaakprofiel uit onze webshop (fruitig & zacht), de druif (sauvignon), het land van herkomst (Chili) en het alcoholpercentage (13%). Sauvignon blanc en geitenkaas is een van de weinige combinaties waar vrijwel iedereen het over eens is.

Servire a 10-12 °C.

Cosa serve

Per 4 persone

Zalm uit de oven met dille en citroenHoofdgerechtZalm uit de oven met dille en citroen

Ingredienti

  • 600 gram zalmfilet
  • 1 mazzetto di aneto
  • 1 limone
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 500 gram groene asperges
  • 800 grammi di patate novelle
  • sale e pepe

Preparazione

  1. Preriscaldi il forno a 200 °C.
  2. Lessi le patate novelle in acqua salata per 15-20 minuti, finché sono tenere.
  3. Leg de zalm en de asperges in een ovenschaal, besprenkel met olijfolie en bestrooi met zout en peper.
  4. Disponga fette di limone e aneto sul salmone e cuocia il tutto in forno per 12-15 minuti, finché il salmone è appena cotto.
  5. Bestrooi met verse dille en dien op met de krieltjes.
ManchegoCon il formaggioManchego

Ingredienti

  • 160 grammi di Manchego

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Crocchette di gamberettiPrima del pasto o con l’aperitivoCrocchette di gamberetti

Ingredienti

  • 8 crocchette di gamberetti
  • 1 limone

Preparazione

  1. Scaldare l'olio per friggere a 175 °C.
  2. Frigga le crocchette in piccole porzioni per 4-5 minuti, finché sono dorate e calde all'interno.
  3. Lasci sgocciolare su carta da cucina e serva con spicchi di limone.

Da servire un bicchiere a persona

  • 1 bottiglia di Gran Hacienda Old Vines Sauvignon Blanc

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliUn consiglio per ogni vino

Foto’s: Zalm uit de oven met dille en citroen: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Manchego: snowpea&bokchoi, CC BY 2.0 · Garnalenkroketten: avlxyz, CC BY-SA 2.0

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.