Gran Hacienda Old Vines Sauvignon Blanc kopen bij ’t Bockje Bathmen

75 cl · 13% · Wit

€ 8,30

Gran Hacienda Old Vines Sauvignon Blanc, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze fles

Gran Hacienda Old Vines Sauvignon Blanc

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Gran Hacienda Old Vines Sauvignon Blanc

Witte wijn · Chili · sauvignon blanc · 13%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de kleur (witte wijn), het smaakprofiel uit onze webshop (fruitig & zacht), de druif (sauvignon), het land van herkomst (Chili) en het alcoholpercentage (13%). Sauvignon blanc en geitenkaas is een van de weinige combinaties waar vrijwel iedereen het over eens is.

Schenken op 10 tot 12 °C.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Zalm uit de oven met dille en citroenHoofdgerechtZalm uit de oven met dille en citroen

Ingrediënten

  • 600 gram zalmfilet
  • 1 bos dille
  • 1 citroen
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 500 gram groene asperges
  • 800 gram krieltjes
  • zout en peper

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C.
  2. Kook de krieltjes in gezouten water in 15 tot 20 minuten gaar.
  3. Leg de zalm en de asperges in een ovenschaal, besprenkel met olijfolie en bestrooi met zout en peper.
  4. Leg citroenplakjes en dille op de zalm en bak alles 12 tot 15 minuten in de oven, tot de zalm net gaar is.
  5. Bestrooi met verse dille en dien op met de krieltjes.
ManchegoBij de kaasManchego

Ingrediënten

  • 160 gram Manchego

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
GarnalenkrokettenVooraf of bij de borrelGarnalenkroketten

Ingrediënten

  • 8 garnalenkroketten
  • 1 citroen

Bereiding

  1. Verhit de frituurolie tot 175 °C.
  2. Frituur de kroketten in kleine porties 4 tot 5 minuten tot ze goudbruin en vanbinnen heet zijn.
  3. Laat uitlekken op keukenpapier en serveer met partjes citroen.

Om te schenken een glas per persoon

  • 1 fles Gran Hacienda Old Vines Sauvignon Blanc

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Foto’s: Zalm uit de oven met dille en citroen: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Manchego: snowpea&bokchoi, CC BY 2.0 · Garnalenkroketten: avlxyz, CC BY-SA 2.0

Van hetzelfde merk

Meer van Gran

Nog een andere fles van Gran in het schap.

Zelfde smaakprofiel

Soortgelijke wijnen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Wijn van hetzelfde huis blijft hierbuiten.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.