Acquista Lunaris Pinot Grigio da ’t Bockje Bathmen

75 cl · 12% · Bianco

€ 8,45

Lunaris Pinot Grigio
Questa bottiglia

Lunaris Pinot Grigio

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Lunaris Pinot Grigio

Witte wijn · Argentinië · pinot grigio · 12%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de kleur (witte wijn), het smaakprofiel uit onze webshop (fris & vriendelijk), het alcoholpercentage (12%) en de tonen van zuur en perzik in de omschrijving. Genoeg zuur om een saus licht te houden, genoeg fruit om niet scherp te worden naast iets zachts.

Servire a 8-10 °C.

Cosa serve

Per 4 persone

Sgombro alla griglia con rabarbaroPiatto principaleSgombro alla griglia con rabarbaro

Ingredienti

  • 4 sgombri
  • 300 grammi di rabarbaro
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 limone
  • 800 grammi di patate novelle
  • sale e pepe

Preparazione

  1. Lessi le patate novelle in acqua salata per 15-20 minuti, finché sono tenere.
  2. Tagli il rabarbaro a pezzi e lo stufi con lo zucchero e un goccio d'acqua per 5-8 minuti fino a ottenere una composta grossolana.
  3. Incida un paio di volte la pelle degli sgombri puliti e li spennelli con olio d’oliva, sale e pepe.
  4. Grigli gli sgombri per 4-5 minuti per lato su una griglia o piastra ben calda, finché la carne si stacca dalla lisca.
  5. Irrori con succo di limone e serva con la composta di rabarbaro e le patate novelle.
Gouda giovaneCon il formaggioGouda giovane

Ingredienti

  • 160 grammi di Gouda giovane

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Prosciutto di Parma con melonePrima del pasto o con l’aperitivoProsciutto di Parma con melone

Ingredienti

  • 120 grammi di prosciutto di Parma
  • 1 melone

Preparazione

  1. Metta in fresco il melone e tolga il prosciutto dal frigorifero 20 minuti prima di servire.
  2. Divida il melone a metà, tolga i semi e lo tagli a spicchi senza buccia.
  3. Disponga gli spicchi su un piatto e adagi le fette di prosciutto sopra o accanto.

Da servire un bicchiere a persona

  • 1 bottiglia di Lunaris Pinot Grigio

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliUn consiglio per ogni vino

Foto’s: Gegrilde makreel met rabarber: adactio, CC BY 2.0 · Jonge Goudse kaas: cheeseslave, CC BY 2.0 · Parmaham met meloen: CarlYoungdale, CC BY 2.0

Dello stesso marchio

Altro da Lunaris

5 altre bottiglie di Lunaris sullo scaffale.

Stesso profilo di gusto

Vini simili

Scelti in base al gusto: le note della descrizione di ogni bottiglia, integrate con tipo, profilo gustativo, origine e prezzo dai nostri dati. I vini della stessa casa restano esclusi.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.