Francois Peyrot Liqueur Cassis&Cognac kopen bij ’t Bockje Bathmen

70 cl · 18% · Fruitlikeur

€ 24,99

Francois Peyrot Liqueur Cassis&Cognac, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze likeur

Francois Peyrot Liqueur Cassis&Cognac

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Francois Peyrot Liqueur Cassis&Cognac

Likeur · Frankrijk · 18%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de soort (likeur) en de naam (rood fruit). Een likeur is zoet en komt het best uit bij het dessert of bij de koffie.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Cheesecake met rood fruitBij het dessertCheesecake met rood fruit

Ingrediënten

  • 150 gram volkorenbiscuits
  • 60 gram roomboter
  • 400 gram roomkaas
  • 100 gram suiker
  • 2 eieren
  • 250 gram rood fruit

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 160 °C.
  2. Verkruimel de biscuits, meng ze met de gesmolten roomboter en druk dit aan op de bodem van een springvorm.
  3. Klop de roomkaas met de suiker glad en roer de eieren er één voor één door.
  4. Giet de vulling op de bodem en bak 45 tot 50 minuten tot de rand stevig is en het midden nog iets trilt.
  5. Laat afkoelen in de uitgeschakelde oven met de deur op een kier en zet daarna minstens 4 uur koud.
  6. Schep het rode fruit erover vlak voor het opdienen.
Geroosterde walnotenBij de koffieGeroosterde walnoten

Ingrediënten

  • 150 gram walnoten
  • 1 eetlepel honing
  • zeezout

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 170 °C.
  2. Meng de walnoten met de honing en spreid ze uit over een bakplaat met bakpapier.
  3. Rooster 8 tot 10 minuten tot ze geuren en licht kleuren en schep halverwege om.
  4. Bestrooi direct met zeezout en laat afkoelen tot ze knapperig zijn.
Bij de kaasVerse ricotta met honing

Ingrediënten

  • 200 gram verse ricotta
  • 2 eetlepels honing

Bereiding

  1. Schep de ricotta in een schaaltje.
  2. Schenk de honing er vlak voor het serveren over.

Om te schenken 4 cl per persoon

  • 1 fles Francois Peyrot Liqueur Cassis&Cognac

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Foto’s: Cheesecake met rood fruit: zingyyellow...!, CC BY 2.0 · Geroosterde walnoten: tacowitte, CC BY 2.0

Van hetzelfde merk

Meer van Francois Peyrot

Vijf andere likeuren van Francois Peyrot in het schap.

Uit dezelfde hoek

Soortgelijke flessen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Flessen van hetzelfde merk blijven hierbuiten.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Wat er naast dit glas past

Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.

Naar de aanbevelingen