Uit het schap
Alles wat we van Saint James hebben
Klik op een fles voor de rest van de gegevens.
Een vierkante fles met een reden
De vierkante fles van Saint James is geen ontwerpgrap. Ze werd in 1882 bedacht door Paulin Lambert om ruimte te besparen in het scheepsruim en breuk tijdens het transport te beperken. Ronde flessen rollen, vierkante niet.
Wat erin zit is rhum agricole: gemaakt van vers geperst rietsap, gestookt in een Creoolse kolom en gebonden aan de AOC Martinique uit 1996. Diezelfde regels gelden voor Clément, dat wij ook voeren.
De vier flessen die wij hebben staan
Sainte-Marie, aan de oostkust
- Het huis in het kort
- 1765De Broeders van Liefde beginnen de distilleerderij.
- 1882De vierkante fles wordt ingevoerd.
- 1973Verhuizing naar Sainte-Marie.
- 1996De AOC Martinique gaat in.
Saint James begon in 1765 op de Habitation Trou Vaillant aan de westkant van Martinique, opgezet door de Broeders van Liefde onder leiding van pater Edmond Lefébure. In 1973 verhuisde de distilleerderij naar Sainte-Marie aan de oostkust.
In de kelder van het huis liggen jaargangen die teruggaan tot 1885. Dat is voor rum uitzonderlijk; de meeste huizen hebben zulke oude voorraden niet.
Er wordt gestookt in een colonne créole, de continue kolomketel die de AOC voorschrijft. Rijpen gebeurt op Martinique zelf, in het tropische klimaat.
Een vierkante fles rolt niet in het ruim van een schip.
Waar u het beste kunt beginnen
De Impérial Blanc is de kennismaking met agricole en de fles voor een ti’ punch.
De 7 jaar is het punt waarop u hem puur gaat drinken; de 12 en de 15 zijn de flessen voor rustig proeven.
Zet er een Clément naast als u twee agricole-huizen wilt vergelijken.
Bekijk alle Saint James in de webshop
4 flessen, met de actuele prijs en voorraad.
Veelgestelde vragen over Saint James
Hoeveel flessen Saint James heeft ’t Bockje op voorraad?
4: de Impérial Blanc en de 7, 12 en 15 jaar.
Waarom is de fles vierkant?
Die vorm werd in 1882 ingevoerd om ruimte te besparen in scheepsruimen en breuk tijdens transport te beperken.
Wat is rhum agricole?
Rum van vers geperst suikerrietsap in plaats van melasse. Op Martinique is dat vastgelegd in de AOC.
Hoe oud is Saint James?
De distilleerderij begon in 1765 en is daarmee een van de oudste rhum-huizen van Martinique.
Waar staat de distilleerderij?
In Sainte-Marie aan de oostkust van Martinique, sinds de verhuizing in 1973.
Welke Saint James kunt u het beste als eerste proberen?
De Impérial Blanc als u agricole wilt leren kennen, de 7 jaar als u liever gerijpte rum drinkt.
Bestellen, ophalen of langskomen
- Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
- Online te bestellen en te laten bezorgen, ook naar het buitenland
- Online bestellen of ophalen in Bathmen
- Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
- Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Alle 4 flessen op een rij
Bij elke fles staan de gegevens van het etiket.
Verder kijken
Brink 2, Bathmen
De hele voorraad staat in de winkel, niet in een magazijn ergens anders. Loopt u binnen met een naam die u nergens kon vinden, dan staat hij hier vaak gewoon in het schap. Bellen kan ook: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Dinsdag t/m vrijdag 09.00 – 18.00
- Zaterdag 09.00 – 17.00
- Maandag en zondag gesloten