Sea Shepherd Islay Malt kopen bij ’t Bockje Bathmen
70 cl · 43% · Single Malt
Sea Shepherd Islay Malt
Sea Shepherd Islay Malt
€ 42,99
Op voorraad
4,7 van 5 · 222 beoordelingen van onze winkel op Google
Verzekerd verzonden en zorgvuldig ingepakt om breuk te voorkomen. Gaat er toch iets mis, dan komt er samen een passende oplossing.
Aan tafel met Sea Shepherd Islay Malt
Whisky, rokerig · Schotland · 43%
Waarom dit samengaat
Gekozen op de soort (whisky) en de naam (turf of rook). Een rokerige whisky vraagt om gerechten met zelf een uitgesproken karakter: gerookte vis, iets van de grill of een stevige blauwe kaas.
Wat er nodig is
Voor 4 personen
Bij het etenSpareribs van de barbecue
Ingrediënten
- 2 kilo spareribs
- 6 eetlepels barbecuesaus
- 2 eetlepels honing
- 2 theelepels gerookt paprikapoeder
- 2 tenen knoflook
- 4 maïskolven
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 150 °C.
- Wrijf de spareribs in met het paprikapoeder, zout en peper, verpak ze in aluminiumfolie en gaar ze 2 tot 2,5 uur in de oven.
- Meng de barbecuesaus met de honing en de geperste knoflook.
- Kook de maïskolven 10 minuten in water met zout.
- Gril de spareribs en de maïs 10 minuten op de hete barbecue en bestrijk de ribs geregeld met de saus tot ze glanzen.
Bij de kaasOude cheddar
Ingrediënten
- 160 gram oude cheddar
Bereiding
- Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
- Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Na het etenGerookte amandelen
Ingrediënten
- 150 gram gerookte amandelen
Bereiding
- Rooster de amandelen 2 tot 3 minuten in een droge pan zodat ze weer knapperig en geurig zijn.
- Laat ze afkoelen tot handwarm.
- Serveer in een schaaltje.
Om te schenken 4 cl per persoon
- 1 fles Sea Shepherd Islay Malt
De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.
Alle aanbevelingenBij elke fles whisky een aanbeveling
Foto’s: Spareribs van de barbecue: jeffreyw, CC BY 2.0 · Gerookte amandelen: PincasPhoto, CC BY 2.0
Meer van Sea Shepherd
Nog een andere fles van Sea Shepherd in het schap.
Soortgelijke flessen
Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles en de huisstijl van de stokerij op het smaakvierkant van /whisky/, met leeftijd en prijs als steun. Een inschatting, geen oordeel over elke botteling.
Een sigaar bij Sea Shepherd Islay Malt
Een rokerige whisky, zo zegt de naam. Deze sigaar hebben wij uitgewerkt naast Talisker Whisky 10 Years Old, ook een rokerige whisky.
Bolívar Belicosos Finos
Cubaanse piramide van vol gewicht, aards en kruidig; peper tegenover de peper van Skye.
Waarom dit samengaat
Een belicoso loopt naar de kop toe, waardoor de rook door een nauwere opening komt en geconcentreerder binnenkomt. Dat maakt de peper van de wikkel scherper dan bij een rechte maat. Peper naast peper zou plat kunnen worden, maar het zout en de siroop in de whisky zetten er iets tegenover.
Ook goed naast deze whisky
- Montecristo No. 2De bekendste Cubaanse piramide, midden tot vol; iets ronder en daarmee de rustiger keuze.
- Partagás Serie P No. 2Piramide van vol gewicht met de aardse huisstijl van Partagás.
- Romeo y Julieta BelicososZelfde formaat, houtiger en bloemiger, waardoor het zout in de whisky meer ruimte krijgt.
Wij verkopen geen sigaren; wij leveren de whisky.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Wat er naast dit glas past
Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.