Maker’s Mark kopen bij ’t Bockje Bathmen
Drie flessen Maker’s Mark op voorraad, met de rode was nog altijd met de hand gedompeld. Uit Loretto in Kentucky. Bill Samuels Sr. begon in 1953 opnieuw en verving de rogge in het recept door zachte rode wintertarwe.
- 3flessen op voorraad
- 1953de distilleerderij gekocht
- 45%de standaardsterkte
- 0rogge in het recept
Waarom deze bourbon zachter is
In vrijwel elke bourbon zit naast maïs ook rogge. Die geeft de peperige, kruidige kant die je in veel Kentucky-whiskey terugvindt. Maker’s Mark liet die rogge weg en gebruikt zachte rode wintertarwe. Dat maakt het geheel ronder, zoeter en minder scherp.
Verder wordt er niet op leeftijd maar op smaak gebotteld, gaan de vaten met de hand tussen de verdiepingen van het pakhuis, en gaat de spirit op een lagere sterkte het vat in dan gebruikelijk. Elke fles wordt met de hand in de rode was gedompeld, wat betekent dat geen twee flessen dezelfde slierten hebben.
De flessen die wij hebben staan
De standaardfles in twee formaten, plus de uitvoering met Franse eiken duigen.
Maker’s Mark Bill’s Recipe No. 46 French Oaked
Maker’s Mark Bill’s Recipe No. 46 French Oaked
€ 46,99
Margie bedacht de fles, Bill het recept
- De geschiedenis in het kort
- 1953Bill Samuels Sr. koopt de distilleerderij in Loretto.
- 1958De eerste gedompelde fles.
- 2010Maker’s 46 verschijnt.
- 2013De sterkteverlaging wordt na protest teruggedraaid.
Margie Samuels, de vrouw van de oprichter, bedacht de naam Maker’s Mark, ontwierp de fles en het etiket en verzon de rode wasdompeling. Ze is opgenomen in de Kentucky Bourbon Hall of Fame. Het is een van de weinige grote whiskeymerken waarvan het beeldmerk aantoonbaar door een vrouw is ontworpen.
Op het etiket staat whisky zonder e, terwijl Amerikaanse whiskey doorgaans met e wordt geschreven. Volgens het bedrijf is dat een eerbetoon aan de Schots-Ierse afkomst van de familie. Onafhankelijke documentatie van dat motief is er niet, dus wij geven het door als hun eigen uitleg.
Bill’s Recipe No. 46, ook wel de French Oaked, is geen ander distillaat maar een nabewerking: tien zwaar gebrande Franse eiken duigen worden in een leeggemaakt vat gehangen, waarna volgroeide Maker’s Mark er weken in nadrijpt. Het getal zesenveertig verwijst naar het duigprofiel uit de proefreeks, niet naar het alcoholpercentage.
Niet op leeftijd gebotteld, maar op smaak.
Waar deze flessen bij passen
Een goede eerste bourbon voor wie de peperige kant van rogge minder prettig vindt. Puur, met een blokje ijs of in een Old Fashioned.
De literfles is handig als er visite komt; de No. 46 is de fles om te pakken als je het verschil met de standaard wilt horen.
Bel 0570 541 278 of loop binnen aan de Brink 2 in Bathmen.
Veelgestelde vragen over Maker’s Mark
Hoeveel Maker’s Mark hebben jullie op voorraad?
Drie flessen.
Waarom smaakt Maker’s Mark zachter dan andere bourbon?
Omdat de rogge in het recept is vervangen door zachte rode wintertarwe. Dat maakt het ronder en zoeter en minder peperig.
Waarom staat er whisky zonder e op?
Volgens het bedrijf als eerbetoon aan de Schots-Ierse afkomst van de familie Samuels. Onafhankelijke bevestiging van dat motief is er niet.
Wat is Bill’s Recipe No. 46?
Volgroeide Maker’s Mark die nadrijpt in een vat waarin tien zwaar gebrande Franse eiken duigen zijn gehangen. Het getal verwijst naar het duigprofiel, niet naar het alcoholpercentage.
Hoe oud is de standaardfles?
Daar staat geen leeftijd op. Er wordt op smaak gebotteld, niet op tijd.
Kan ik deze flessen in Bathmen ophalen?
Ja. Online bestellen en gratis ophalen aan de Brink 2 kan altijd, of loop gewoon binnen.
Bestellen, ophalen of langskomen
- Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
- Online te bestellen en te laten bezorgen — ook naar het buitenland
- Online bestellen en gratis ophalen in Bathmen
- Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
- Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
De fles op deze pagina
Van elke fles staat hier een eigen pagina met de gegevens van het etiket.
Verder kijken
Bericht als er iets bijzonders binnenkomt
Van een zeldzame botteling hebben we vaak maar een paar flessen, en die zijn meestal binnen een week weg. Laat je e-mailadres achter, dan krijg je bericht zodra er whisky binnenkomt die de moeite waard is. Geen wekelijkse reclame.