La Goudale Grand Cru Magnum kopen bij ’t Bockje Bathmen
150 cl · 7,9% · Blond
€ 23,99
La Goudale Grand Cru Magnum
La Goudale Grand Cru Magnum
€ 23,99
Op voorraad
4,7 van 5 · 222 beoordelingen van onze winkel op Google
Verzekerd verzonden en zorgvuldig ingepakt om breuk te voorkomen. Gaat er toch iets mis, dan komt er samen een passende oplossing.
Aan tafel met La Goudale Grand Cru Magnum
Blond · Frankrijk · 7,9%
Waarom dit samengaat
Gekozen op de bierstijl (blond), het land van herkomst (Frankrijk) en het alcoholpercentage (7,9%). Genoeg prik om vet te dragen, genoeg fruit om niet tegen een zachte saus in te gaan.
Schenken op 6 tot 8 °C.
Wat er nodig is
Voor 4 personen
HoofdgerechtKip in roomsaus met champignons
Ingrediënten
- 600 gram kipfilet
- 300 gram champignons
- 1 ui
- 250 milliliter kookroom
- 30 gram roomboter
- 4 takjes tijm
- 300 gram tagliatelle
Bereiding
- Snijd de kipfilet in reepjes en de champignons in plakjes en snipper de ui.
- Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Bak de kip in de helft van de roomboter 5 tot 6 minuten rondom bruin en gaar en haal hem uit de pan.
- Bak ui en champignons in de rest van de boter 5 minuten tot het vocht verdampt is.
- Voeg de kookroom en de tijmblaadjes toe, schep de kip erdoor en laat 3 minuten zachtjes koken.
- Breng de saus op smaak met zout en peper en dien op met de tagliatelle.
Bij de kaasTaleggio
Ingrediënten
- 160 gram taleggio
Bereiding
- Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
- Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Vooraf of bij de borrelKaasstengels
Ingrediënten
- 1 rol bladerdeeg
- 100 gram geraspte oude kaas
- 1 ei
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Rol het bladerdeeg uit en bestrijk het met een deel van het losgeklopte ei.
- Strooi de kaas over de helft, vouw de andere helft erover en druk licht aan.
- Snijd in repen van ongeveer een centimeter breed en draai elke reep een paar keer om zijn as.
- Leg ze op een bakplaat met bakpapier, bestrijk met de rest van het ei en bak 12 tot 15 minuten goudbruin.
Om te schenken een flesje of glas per persoon
- 1 fles La Goudale Grand Cru Magnum
De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.
Alle aanbevelingenBij elk bier een aanbeveling
Foto’s: Kip in roomsaus met champignons: TheGirlsNY, CC BY-SA 2.0 · Taleggio: F. D. Richards, CC BY-SA 2.0 · Kaasstengels: gkrew, CC BY 2.0
Meer van La Goudale
Acht andere flessen van La Goudale in het schap, hier de eerste zes.
Soortgelijke bieren
Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Bier van dezelfde brouwerij blijft hierbuiten.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.