La Goudale Grand Cru kopen bij ’t Bockje Bathmen
33 cl · 7,9% · Blond
€ 2,45
La Goudale Grand Cru
La Goudale Grand Cru
€ 2,45
Op voorraad
4,7 van 5 · 222 beoordelingen van onze winkel op Google
Verzekerd verzonden en zorgvuldig ingepakt om breuk te voorkomen. Gaat er toch iets mis, dan komt er samen een passende oplossing.
Aan tafel met La Goudale Grand Cru
Blond · Frankrijk · 7,9%
Waarom dit samengaat
Gekozen op de bierstijl (blond), het land van herkomst (Frankrijk), het alcoholpercentage (7,9%) en de toon van kruidig in de omschrijving. Genoeg prik om vet te dragen, genoeg fruit om niet tegen een zachte saus in te gaan.
Schenken op 6 tot 8 °C.
Wat er nodig is
Voor 4 personen
HoofdgerechtKip uit de oven met citroen en tijm
Ingrediënten
- 1,5 kilo kip, heel of in delen
- 2 citroenen
- 1 bos tijm
- 6 tenen knoflook
- 4 eetlepels olijfolie
- 800 gram krieltjes
- zout en peper
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Wrijf de kip in met olijfolie, zout en peper en leg hem in een ruime ovenschaal.
- Leg de gehalveerde krieltjes, de gehalveerde citroenen, de ongepelde teentjes knoflook en de tijm rond de kip.
- Rooster kipdelen ongeveer 45 minuten en een hele kip 70 tot 80 minuten, tot het vocht bij het dijbeen helder is.
- Laat de kip 10 minuten rusten en knijp de geroosterde citroen erover uit.
Bij de kaasTaleggio
Ingrediënten
- 160 gram taleggio
Bereiding
- Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
- Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Vooraf of bij de borrelGarnalenkroketten
Ingrediënten
- 8 garnalenkroketten
- 1 citroen
Bereiding
- Verhit de frituurolie tot 175 °C.
- Frituur de kroketten in kleine porties 4 tot 5 minuten tot ze goudbruin en vanbinnen heet zijn.
- Laat uitlekken op keukenpapier en serveer met partjes citroen.
Om te schenken een flesje of glas per persoon
- 4 flesjes La Goudale Grand Cru
De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.
Alle aanbevelingenBij elk bier een aanbeveling
Foto’s: Kip uit de oven met citroen en tijm: jamesdkirk, CC BY-SA 2.0 · Taleggio: F. D. Richards, CC BY-SA 2.0 · Garnalenkroketten: avlxyz, CC BY-SA 2.0
Meer van La Goudale
Acht andere flessen van La Goudale in het schap, hier de eerste zes.
Soortgelijke bieren
Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Bier van dezelfde brouwerij blijft hierbuiten.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.