La Trappe Trappist Quadrupel kopen bij ’t Bockje Bathmen
75 cl · 10% · Quadrupel
€ 6,99

La Trappe Trappist Quadrupel
La Trappe Trappist Quadrupel
€ 6,99
Niet op voorraad
4,7 van 5 · 222 beoordelingen van onze winkel op Google
Verzekerd verzonden en zorgvuldig ingepakt om breuk te voorkomen. Gaat er toch iets mis, dan komt er samen een passende oplossing.
Aan tafel met La Trappe Trappist Quadrupel
Quadrupel · Nederland · 10%
Waarom dit samengaat
Gekozen op de bierstijl (quadrupel), het land van herkomst (Nederland), het alcoholpercentage (10%) en de tonen van karamel, vanille en zoet in de omschrijving. De restsuiker vraagt om zout of bitter ertegenover; anders wordt het aan tafel te veel van hetzelfde.
Schenken op 10 tot 13 °C.
Wat er nodig is
Voor 4 personen
HoofdgerechtGestoofde ossenstaart
Ingrediënten
- 1,5 kilo ossenstaart
- 2 uien
- 2 wortels
- 2 stengels bleekselderij
- 500 milliliter rode wijn
- 750 milliliter runderbouillon
- 2 eetlepels tomatenpuree
- 1 kilo aardappelen
Bereiding
- Bestrooi de ossenstaart met zout en peper en bruin de stukken rondom in een braadpan met olie.
- Fruit uien, wortel en bleekselderij in stukjes 5 minuten, roer de tomatenpuree erdoor en bak 1 minuut mee.
- Blus af met de rode wijn, voeg de runderbouillon en het vlees toe en breng aan de kook.
- Laat afgedekt 3,5 tot 4 uur zachtjes stoven tot het vlees van het bot valt.
- Schep het vet van de saus en laat de saus zo nodig zonder deksel inkoken.
- Kook de geschilde aardappelen in ongeveer 20 minuten gaar en serveer ze bij de ossenstaart.
Bij de kaasRoquefort
Ingrediënten
- 160 gram Roquefort
Bereiding
- Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
- Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Als dessertKerststol met amandelspijs
Ingrediënten
- 500 gram kerststol met amandelspijs
- 50 gram roomboter
- poedersuiker
Bereiding
- Snijd de kerststol in plakken.
- Bak de plakken in roomboter 1 tot 2 minuten per kant tot ze goudbruin zijn.
- Bestuif met poedersuiker en serveer warm.
Om te schenken een flesje of glas per persoon
- 2 flessen La Trappe Trappist Quadrupel
De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.
Uitgewerkt als complete aanbeveling: Tarte tatin met La Trappe Trappist Quadrupel.
Alle aanbevelingenBij elk bier een aanbeveling
Foto’s: Gestoofde ossenstaart: dunham_1, CC BY 2.0 · Roquefort: Smabs Sputzer (1956-2017), CC BY 2.0 · Kerststol met amandelspijs: pavlinajane, CC BY-SA 2.0
La Trappe Trappist Quadrupel in het schap
Hiervan staan twee uitvoeringen in de winkel. Elke uitvoering is een eigen artikel in de webshop.
| Inhoud | Alcohol | Prijs | Op deze site | Bestellen |
|---|---|---|---|---|
| 33 cl | 10% | € 2,45 | Deze maat | Bekijk de fles |
| 75 cldeze pagina | 10% | € 6,99 | u bent hier | Bekijk in webshop |
Prijzen zijn onder voorbehoud; de actuele stand staat in de webshop.
Meer van La Trappe
Negen andere flessen van La Trappe in het schap, hier de eerste zes.
Soortgelijke bieren
Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Bier van dezelfde brouwerij blijft hierbuiten.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.


























