Aus dem Regal
Alles wat we van Zwarte Kip hebben
Klicken Sie auf eine Flasche, um die übrigen Angaben zu sehen.
Precies op de grens die de wet trekt
Advocaat is eierlikeur op brandewijnbasis: eigeel, suiker en brandewijn, tot een dikke gele drank verwerkt. De Europese regels vragen ten minste 140 gram kwaliteitseigeel en ten minste 150 gram suiker of honing per liter, en minimaal 14 volumeprocent alcohol. Blijft een eierdrank daaronder, dan heet hij geen advocaat maar bijvoorbeeld tokkelroom.
Er zijn twee uitvoeringen. Voor de dikke advocaat worden alleen de eierdooiers gebruikt; die is zo stroperig dat hij niet gedronken maar met een lepeltje gegeten wordt, vaak met een toef slagroom. Voor de dunne gaat het hele ei erin, waardoor de likeur schenkbaar wordt en lichter van kleur. Dunne advocaat wordt vooral voor de export gemaakt.
De Zwarte Kip staat op het etiket op 14 procent, en valt daarmee binnen de advocaatdefinitie. In de fles van 50 centiliter is dit een van de bekendere Nederlandse namen in het schap.
Die Flasche, die wir vorrätig haben
Zwarte Kip Advocaat
Dikke advocaat om te lepelen. Volgens het etiket 14 procent alcohol, 50 centiliter, land van herkomst Nederland.
€ 7,99
Waar komt het woord advocaat vandaan?
Er lopen twee verklaringen naast elkaar. De eerste verbindt de naam met de advocaat in de rechtszaal: de drank zou de keel smeren en de spraakzaamheid bevorderen. De tweede, die als de meest voor de hand liggende geldt, leidt het woord af van het Franse avocat en het Spaanse aguacate: avocado. Van het vruchtvlees van die vrucht valt een drank te maken die qua substantie op advocaat lijkt; het merk Warninks houdt het erop dat Nederlandse kolonisten die drank in eigen land nabootsten en daarbij eigeel gebruikten.
Een regionale naam bij een Amsterdams huis
- Die Marke in Kürze
- Lucas BolsHet huis dat Zwarte Kip onder zijn regionale merken voert.
- AmsterdamWaar Lucas Bols zijn hoofdkantoor heeft.
- 14%De ondergrens die de Europese regels aan advocaat stellen.
- 140 gHet minimum aan kwaliteitseigeel per liter advocaat.
Zwarte Kip staat bij Lucas Bols in het merkenoverzicht, in de groep regionale merken. Lucas Bols is een Amsterdamse distillateur van jenever en likeur, met het hoofdkantoor aan de Paulus Potterstraat. Sinds de overname door Nolet in 2024 is het bedrijf niet langer beursgenoteerd.
Over de oorsprong van de merknaam zelf vonden wij geen bron die wij konden nagaan. Wat wel vastligt, staat op het etiket: Nederland als land van herkomst, 50 centiliter, 14 procent alcohol.
Daarmee valt de Zwarte Kip binnen de Europese definitie van advocaat. Die vraagt ten minste 140 gram kwaliteitseigeel en ten minste 150 gram suiker of honing per liter, en minimaal 14 volumeprocent alcohol.
Was auf dem Etikett steht
Land van herkomst: Nederland. Inhoud: 50 centiliter. Alcohol: 14 procent. Kleur volgens de etiketgegevens: geel.
Kommen Sie nicht weiter? Rufen Sie 0570 541 278 an oder besuchen Sie uns am Brink 2 in Bathmen.
Veelgestelde vragen over Zwarte Kip
Hoeveel Zwarte Kip heeft ’t Bockje op voorraad?
Een fles Zwarte Kip Advocaat van 50 centiliter, direct leverbaar. Op het etiket staat 14 procent alcohol.
Van wie is het merk Zwarte Kip?
Zwarte Kip staat in het merkenoverzicht van Lucas Bols, de Amsterdamse distillateur van jenever en likeur, in de groep regionale merken.
Wat is advocaat precies?
Een eierlikeur op brandewijnbasis van eigeel, suiker en brandewijn. De Europese regels vragen ten minste 140 gram kwaliteitseigeel en ten minste 150 gram suiker of honing per liter, en minimaal 14 volumeprocent alcohol.
Is dit dikke of dunne advocaat?
De dikke uitvoering: stroperig genoeg om met een lepeltje te eten. Voor de dunne, schenkbare advocaat wordt het hele ei gebruikt in plaats van alleen de dooiers.
Waar komt het woord advocaat vandaan?
Er lopen twee verklaringen naast elkaar. De ene verbindt de naam met de advocaat in de rechtszaal, wiens keel gesmeerd zou worden. De andere, die als de meest voor de hand liggende geldt, leidt het woord af van het Franse avocat en het Spaanse aguacate: avocado.
Wie groß ist die Flasche?
Vijftig centiliter.
Kan ik Zwarte Kip in Bathmen ophalen?
Ja. Online bestellen oder an der Brink 2 abholen geht immer, oder kommen Sie einfach vorbei.
Bestellen, abholen oder vorbeikommen
- Auf Lager in unserem Laden am Brink 2 in Bathmen
- Online bestellbar und lieferbar, auch ins Ausland
- Online bestellen oder in Bathmen abholen
- Persönliche Beratung unter 0570 541 278 oder info@bockje.nl
- Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag 09.00–18.00, Samstag 09.00–17.00. Montag und Sonntag geschlossen
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Weiterstöbern
Brink 2, Bathmen
Der gesamte Bestand steht im Geschäft, nicht in einem Lager irgendwo anders. Kommen Sie mit einem Namen herein, den Sie nirgends finden konnten, steht er hier oft einfach im Regal. Anrufen geht auch: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Dienstag bis Freitag 09.00 – 18.00
- Samstag 09.00 – 17.00
- Montag und Sonntag geschlossen