Aus dem Regal
Sechs von 13
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Eine Brauerei durchprobieren
Van deze brouwerij voeren wij 10 verschillende bieren, dus u kunt hier echt doorproeven: dezelfde brouwer in meerdere stijlen. In het schap staan onder meer quadrupel, blond, IPA.
Wissen Sie nicht, welches Sie brauchen, rufen Sie uns kurz an. Dafür sind wir da.
Over DAVO Bieren
DAVO Bieren is de stadsbrouwerij van Deventer, op twintig minuten van Bathmen. Het begon in 2012 met kleinschalig brouwen; in 2016 opende de eigen brouwerij met proeflokaal aan de Sluisstraat, in een oud industrieel pand.
De naam is niet nieuw in de stad. Vanaf 1867 stond er in Deventer al een bierbrouwerij DAVO, opgezet door de broers Cost Budde. Met de huidige davo bieren keert de oude naam terug in de Deventer biergeschiedenis.
De brouwers werken volgens wat zij de drie-pinten-regel noemen: ook na drie glazen moet een bier nog uitnodigen tot een volgende slok. Bekende namen zijn de blonde Caféracer van 5,8 procent, de Weizenbock van 8,8 procent en Darkness, een bier dat de brouwerij omschrijft als een kruising tussen een stout en een dubbel.
Naast het proeflokaal in Deventer heeft DAVO proeflokalen in Arnhem, Zwolle en Twello.
Die 10 Biere, die wir vorrätig haben
Was ist ein Quadrupel?
- In diesem Regal
- Quadrupel2 Biere dieser Brauerei
- Blond1 Bier dieser Brauerei
- IPA1 Bier dieser Brauerei
- Tripel1 Bier dieser Brauerei
Der schwerste Bruder der Abteibiere: dunkel, malzig und meist zwischen neun und elf Prozent. Im Glas schmecken Sie getrocknete Früchte wie Rosine, Pflaume und Feige, mit Karamell und manchmal einem Hauch Lakritz.
Anders als die meisten Biere hält sich ein Quadrupel jahrelang. Alkohol und Malzigkeit schützen das Bier, und mit der Zeit werden die scharfen Kanten runder. Manche Liebhaber legen bewusst ein paar Flaschen zurück.
Servieren Sie es bei etwa zehn bis zwölf Grad in einem Kelchglas, zu kräftigem Käse oder einfach als Abschluss.
Einen Quadrupel können Sie jahrelang lagern. Bei den meisten Bieren wäre das schade.
Häufige Fragen
Hoeveel bieren van Davo heeft ’t Bockje?
10 bieren, van 2,30 tot 12,49 euro.
Woher kommt dieses Bier?
Aus den Niederlanden.
Welche Stile brauen sie?
Bij ons staan onder meer: quadrupel, blond, IPA.
Gibt es Hilfe bei der Auswahl?
Ja, dafür sind wir da. Rufen Sie 0570 541 278 an oder schreiben Sie an info@bockje.nl und sagen Sie uns, was Sie normalerweise trinken.
Kann ich ein Bier bestellen, das nicht aufgeführt ist?
Oft schon. Geben Sie uns den Namen telefonisch oder per E-Mail durch; wenn wir es bekommen können, melden wir uns.
Versendet ’t Bockje Bier auch ins Ausland?
Ja. Wir versenden in rund vierzig Länder. Schreiben Sie an info@bockje.nl, wenn Sie wissen möchten, ob Ihr Land dabei ist.
Bestellen, abholen oder vorbeikommen
- Auf Lager in unserem Laden am Brink 2 in Bathmen
- Online bestellbar und lieferbar, auch ins Ausland
- Online bestellen oder in Bathmen abholen
- Persönliche Beratung unter 0570 541 278 oder info@bockje.nl
- Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag 09.00–18.00, Samstag 09.00–17.00. Montag und Sonntag geschlossen
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Alle 12 flessen op een rij
Bei jeder Flasche stehen die Angaben vom Etikett.
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Brink 2, Bathmen
Der gesamte Bestand steht im Geschäft, nicht in einem Lager irgendwo anders. Kommen Sie mit einem Namen herein, den Sie nirgends finden konnten, steht er hier oft einfach im Regal. Anrufen geht auch: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Dienstag bis Freitag 09.00 – 18.00
- Samstag 09.00 – 17.00
- Montag und Sonntag geschlossen