Brouwerij Avereest Vol Bloed kaufen bei ’t Bockje Bathmen

33 cl · 6,8% · Dubbel

€ 2,99

Brouwerij Avereest Vol Bloed
Diese Flasche

Brouwerij Avereest Vol Bloed

Empfehlung zu dieser Flasche

Zu Tisch mit Brouwerij Avereest Vol Bloed

Dubbel · Niederlande · 6,8%

Warum das zusammenpasst

Gekozen op de bierstijl (dubbel), het alcoholpercentage (6,8%) en het spijsadvies dat in onze webshop bij deze fles staat. Karamelmout gaat naast een gebraden korst staan en versterkt die, in plaats van ertegenin te gaan.

In onze webshop staat bij deze fles: “Goed te combineren met gegrild vlees, gevogelte en wild, stoof vlees of met romige kazen.”

Bei 8 bis 10 °C servieren.

Was benötigt wird

Für 4 Personen

Gegrilde lamsspiesjes met tzatzikiHoofdgerechtGegrilde lamsspiesjes met tzatziki

Zutaten

  • 600 gram lamsbout in blokjes
  • 1 rote Zwiebel
  • 400 gram Griekse yoghurt
  • 1 Gurke
  • 2 Knoblauchzehen
  • 4 pitabroodjes
  • 1 Bund Minze

Zubereitung

  1. Rasp de komkommer, knijp het vocht eruit en meng hem met de yoghurt, geperste knoflook, gehakte munt en zout.
  2. Rijg de lamsblokjes afwisselend met stukjes rode ui aan spiesen en bestrooi ze met zout en peper.
  3. Gril de spiesjes 8 tot 10 minuten op een hete grill en draai ze regelmatig tot het vlees rosé tot gaar is.
  4. Rooster de pitabroodjes kort op de grill.
  5. Dien de spiesjes op met de pita en de tzatziki.
KlosterkäseZum KäseKlosterkäse

Zutaten

  • 160 Gramm Klosterkäse

Zubereitung

  1. Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
  2. Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
Aufschnitt mit luftgetrockneter WurstVorweg oder zum UmtrunkAufschnitt mit luftgetrockneter Wurst

Zutaten

  • 200 Gramm luftgetrocknete Wurst und Schinken
  • 1 Baguette

Zubereitung

  1. Nehmen Sie Wurst und Schinken 20 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank.
  2. Schneiden Sie die Wurst in dünne Scheiben und das Baguette in Scheiben.
  3. Legen Sie Wurst und Schinken locker auf ein Brett und servieren Sie sie mit dem Brot.

Zum Ausschenken ein Fläschchen oder Glas pro Person

  • 4 flesjes Brouwerij Avereest Vol Bloed

Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.

Uitgewerkt als complete aanbeveling: Hachee met Brouwerij Avereest Vol Bloed.

Alle EmpfehlungenZu jedem Bier eine Empfehlung

Foto’s: Gegrilde lamsspiesjes met tzatziki: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Abdijkaas: [puamelia], CC BY-SA 2.0 · Charcuterie met droge worst: TheDeliciousLife, CC BY 2.0

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.