Grolsch Bokbier proeverij 4x30cl + glas kaufen bei ’t Bockje Bathmen

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Grolsch Bokbier proeverij 4x30cl + glas
Diese Flasche

Grolsch Bokbier proeverij 4x30cl + glas

Empfehlung zu dieser Flasche

Zu Tisch mit Grolsch Bokbier proeverij 4x30cl + glas

Weizen · Niederlande · 7%

Warum das zusammenpasst

Gekozen op de bierstijl (weizen) en het alcoholpercentage (7%).

Bei 6 bis 8 °C servieren.

Was benötigt wird

Für 4 Personen

Knusprig frittiertes HähnchenHauptgerichtKnusprig frittiertes Hähnchen

Zutaten

  • 800 Gramm Hähnchenschenkel
  • 300 Milliliter Buttermilch
  • 200 Gramm Mehl
  • 2 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • Frittieröl
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Legen Sie die Hähnchenschenkel mit etwas Salz mindestens 2 Stunden in der Buttermilch in den Kühlschrank.
  2. Mischen Sie das Mehl mit dem Paprikapulver, dem Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
  3. Lassen Sie das Hähnchen abtropfen und wälzen Sie die Stücke gründlich in der Mehlmischung.
  4. Frittieren Sie das Hähnchen portionsweise 12 bis 15 Minuten bei 170 °C, bis die Kruste goldbraun und das Fleisch gar ist und klarer Saft austritt.
  5. Lassen Sie es auf Küchenpapier abtropfen und servieren Sie es warm.
GruyèreZum KäseGruyère

Zutaten

  • 160 Gramm Gruyère

Zubereitung

  1. Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
  2. Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
Brezel mit SenfVorweg oder zum UmtrunkBrezel mit Senf

Zutaten

  • 4 Brezeln
  • 4 Esslöffel Senf

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor.
  2. Besprenkeln Sie die Brezeln mit etwas Wasser und backen Sie sie 5 bis 8 Minuten, bis sie knusprig und warm sind.
  3. Mit dem Senf in einem Schälchen servieren.

Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.

Mehr Gänge auf dem Tisch? Die anderen Gerichte dazu wählen und pro Gang sehen, welche Flasche passt, mit den Mengen.

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Foto’s: Krokant gebakken kip: stu_spivack, CC BY-SA 2.0 · Gruyère: Aleks, CC BY-SA 3.0 · Brezel met mosterd: razvan.orendovici, CC BY 2.0

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.