Jopen x Stigbergets Ryeght Down The Line Pale Ale kaufen bei ’t Bockje Bathmen
33 cl · 5% · Amber
€ 3,70

Jopen x Stigbergets Ryeght Down The Line Pale Ale
Jopen x Stigbergets Ryeght Down The Line Pale Ale
€ 3,70
Vorrätig
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Zu Tisch mit Jopen x Stigbergets Ryeght Down The Line Pale Ale
Amber · Niederlande · 5%
Warum das zusammenpasst
Gekozen op de bierstijl (amber), het land van herkomst (Nederland) en het alcoholpercentage (5%). Karamel naast een gegrilde korst, en genoeg hop om vet weg te spoelen.
Bei 8 bis 10 °C servieren.
Was benötigt wird
Für 4 Personen
HauptgerichtRäucheraal auf Roggenbrot
Zutaten
- 300 Gramm Räucheraal
- 8 Scheiben Roggenbrot
- 30 Gramm Butter
- 1 Zitrone
- 1 Bund Schnittlauch
- Meerrettich nach Geschmack
Zubereitung
- Nehmen Sie den Aal eine Viertelstunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, entfernen Sie Haut und Gräten und teilen Sie ihn in Stücke.
- Bestreichen Sie die Roggenbrotscheiben mit Butter und legen Sie den Aal darauf.
- Reiben Sie etwas Meerrettich darüber, bestreuen Sie alles mit fein geschnittenem Schnittlauch und servieren Sie es mit Zitronenspalten.
Zum KäseGruyère
Zutaten
- 160 Gramm Gruyère
Zubereitung
- Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
- Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
Vorweg oder zum UmtrunkPâté de campagne mit Gewürzgurken
Zutaten
- 200 Gramm Pâté de campagne
- 100 Gramm Gewürzgurken
- 1 Baguette
Zubereitung
- Nehmen Sie die Pâté eine Viertelstunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank.
- Schneiden Sie die Pâté und das Baguette in Scheiben.
- Servieren Sie alles auf einem Brett mit den Gewürzgurken.
Zum Ausschenken ein Fläschchen oder Glas pro Person
- 4 flesjes Jopen x Stigbergets Ryeght Down The Line Pale Ale
Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.
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Foto’s: Gerookte paling op roggebrood: Tasja, CC BY-SA 3.0 · Pâté de campagne met augurk: nyaa_birdies_perch, CC BY 2.0
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Nach Geschmack ausgewählt: die Noten aus der Beschreibung jeder Flasche, ergänzt um Sorte, Geschmacksprofil, Herkunft und Preis aus unseren eigenen Daten. Bier derselben Brauerei bleibt außen vor.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.


























