La Goudale Ambrée kaufen bei ’t Bockje Bathmen
33 cl · 7,2% · Amber
€ 2,10
La Goudale Ambrée
La Goudale Ambrée
€ 2,10
Vorrätig
4,7 van 5 · 222 beoordelingen van onze winkel op Google
Versichert versendet und sorgfältig verpackt, damit nichts zerbricht. Geht doch etwas schief, finden wir gemeinsam eine passende Lösung.
Zu Tisch mit La Goudale Ambrée
Amber · Frankreich · 7,2%
Warum das zusammenpasst
Ausgewählt nach Bierstil (Amber), Herkunftsland (Frankreich), Alkoholgehalt (7,2%) und der würzigen Note in der Beschreibung. Karamell neben einer gegrillten Kruste und genug Hopfen, um Fett wegzuspülen.
Bei 8 bis 10 °C servieren.
Was benötigt wird
Für 4 Personen
HauptgerichtGerösteter Kürbis mit Salbei
Zutaten
- 1 Butternut-Kürbis
- 12 Salbeiblätter
- 50 Gramm Butter
- 50 Gramm Walnüsse
- 150 Gramm Ziegenkäse
- 2 Esslöffel Honig
Zubereitung
- Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
- Den Butternut-Kürbis halbieren, die Kerne entfernen und in Spalten schneiden, die Schale kann dranbleiben.
- Die Spalten mit geschmolzener Butter bestreichen, mit Salz und Pfeffer bestreuen und 30 bis 35 Minuten sanft rösten.
- Die Salbeiblätter in der restlichen Butter knusprig braten und die Walnüsse kurz in einer trockenen Pfanne rösten.
- Ziegenkäse, Walnüsse und Salbei über dem Kürbis verteilen und mit Honig beträufeln.
Zum KäseComté
Zutaten
- 160 Gramm Comté
Zubereitung
- Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
- Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
Vorweg oder zum UmtrunkAufschnitt mit luftgetrockneter Wurst
Zutaten
- 200 Gramm luftgetrocknete Wurst und Schinken
- 1 Baguette
Zubereitung
- Nehmen Sie Wurst und Schinken 20 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank.
- Schneiden Sie die Wurst in dünne Scheiben und das Baguette in Scheiben.
- Legen Sie Wurst und Schinken locker auf ein Brett und servieren Sie sie mit dem Brot.
Zum Ausschenken ein Fläschchen oder Glas pro Person
- 4 Flaschen La Goudale Ambrée
Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.
Ausgearbeitet als vollständige Empfehlung: Quiche Lorraine mit La Goudale Ambrée.
Alle EmpfehlungenZu jedem Bier eine Empfehlung
Fotos: Gerösteter Kürbis mit Salbei: notphilatall, CC BY-SA 2.0 · Comté: leszed.com, CC BY-SA 2.0 · Aufschnitt mit Hartwurst: TheDeliciousLife, CC BY 2.0
Mehr von La Goudale
8 weitere Flaschen von La Goudale im Regal, hier die ersten sechs.
Ähnliche Biere
Nach Geschmack ausgewählt: die Noten aus der Beschreibung jeder Flasche, ergänzt um Sorte, Geschmacksprofil, Herkunft und Preis aus unseren eigenen Daten. Bier derselben Brauerei bleibt außen vor.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.