Comprar Jopen x Stigbergets Ryeght Down The Line Pale Ale en ’t Bockje Bathmen
33 cl · 5% · Ámbar
€ 3,70

Jopen x Stigbergets Ryeght Down The Line Pale Ale
Jopen x Stigbergets Ryeght Down The Line Pale Ale
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A la mesa con Jopen x Stigbergets Ryeght Down The Line Pale Ale
Ámbar · Países Bajos · 5%
Por qué combinan
Gekozen op de bierstijl (amber), het land van herkomst (Nederland) en het alcoholpercentage (5%). Karamel naast een gegrilde korst, en genoeg hop om vet weg te spoelen.
Servir a 8-10 °C.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Plato principalAnguila ahumada sobre pan de centeno
Ingredientes
- 300 gramos de anguila ahumada
- 8 rebanadas de pan de centeno
- 30 gramos de mantequilla
- 1 limón
- 1 manojo de cebollino
- rábano picante al gusto
Preparación
- Saque la anguila de la nevera un cuarto de hora antes de servir, quítele la piel y las espinas y divídala en trozos.
- Unte las rebanadas de pan de centeno con mantequilla y coloque la anguila encima.
- Ralle un poco de rábano picante por encima, espolvoree cebollino picado fino y sirva con gajos de limón.
Con el quesoGruyère
Ingredientes
- 160 gramos de Gruyère
Preparación
- Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
- Corte o parta el queso justo antes de servir.
Antes de comer o con el aperitivoPâté de campagne con pepinillos
Ingredientes
- 200 gramos de pâté de campagne
- 100 gramos de pepinillos
- 1 barra de pan
Preparación
- Saque el paté de la nevera un cuarto de hora antes de servirlo.
- Corte el paté en lonchas y la baguette en rodajas.
- Sirva en una tabla con los pepinillos.
Para servir un botellín o una copa por persona
- 4 flesjes Jopen x Stigbergets Ryeght Down The Line Pale Ale
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesUna recomendación con cada cerveza
Foto’s: Gerookte paling op roggebrood: Tasja, CC BY-SA 3.0 · Pâté de campagne met augurk: nyaa_birdies_perch, CC BY 2.0
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