Jopen x Stigbergets Ryeght Down The Line Pale Ale kopen bij ’t Bockje Bathmen

33 cl · 5% · Amber

€ 3,70

Jopen x Stigbergets Ryeght Down The Line Pale Ale, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze fles

Jopen x Stigbergets Ryeght Down The Line Pale Ale

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Jopen x Stigbergets Ryeght Down The Line Pale Ale

Amber · Nederland · 5%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de bierstijl (amber), het land van herkomst (Nederland) en het alcoholpercentage (5%). Karamel naast een gegrilde korst, en genoeg hop om vet weg te spoelen.

Schenken op 8 tot 10 °C.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Gerookte paling op roggebroodHoofdgerechtGerookte paling op roggebrood

Ingrediënten

  • 300 gram gerookte paling
  • 8 sneden roggebrood
  • 30 gram roomboter
  • 1 citroen
  • 1 bos bieslook
  • mierikswortel naar smaak

Bereiding

  1. Haal de paling een kwartier voor het opdienen uit de koelkast, verwijder vel en graat en verdeel hem in stukken.
  2. Besmeer de sneden roggebrood met roomboter en leg de paling erop.
  3. Rasp er wat mierikswortel over, bestrooi met fijngeknipte bieslook en dien op met partjes citroen.
Bij de kaasGruyère

Ingrediënten

  • 160 gram Gruyère

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Pâté de campagne met augurkVooraf of bij de borrelPâté de campagne met augurk

Ingrediënten

  • 200 gram pâté de campagne
  • 100 gram augurken
  • 1 stokbrood

Bereiding

  1. Haal de pâté een kwartier voor het opdienen uit de koelkast.
  2. Snijd de pâté in plakken en het stokbrood in schijven.
  3. Serveer op een plank met de augurken.

Om te schenken een flesje of glas per persoon

  • 4 flesjes Jopen x Stigbergets Ryeght Down The Line Pale Ale

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Alle aanbevelingenBij elk bier een aanbeveling

Foto’s: Gerookte paling op roggebrood: Tasja, CC BY-SA 3.0 · Pâté de campagne met augurk: nyaa_birdies_perch, CC BY 2.0

Van hetzelfde merk

Meer van Jopen

44 andere flessen van Jopen in het schap, hier de eerste zes.

Zelfde bierstijl

Soortgelijke bieren

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Bier van dezelfde brouwerij blijft hierbuiten.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.