Mongozo Buckwheat White Beer kaufen bei ’t Bockje Bathmen

33 cl · 4,8%

€ 2,10

Mongozo Buckwheat White Beer
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Mongozo Buckwheat White Beer

Empfehlung zu dieser Flasche

Zu Tisch mit Mongozo Buckwheat White Beer

Weißbier · Belgien · 4,8%

Warum das zusammenpasst

Gekozen op de bierstijl (witbier), het land van herkomst (België), het alcoholpercentage (4,8%) en de toon van kruidig in de omschrijving.

Servieren Sie es bei 4 bis 6 °C.

Was benötigt wird

Für 4 Personen

Linzencurry met korianderHoofdgerechtLinzencurry met koriander

Zutaten

  • 300 gram rode linzen
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 20 Gramm frischer Ingwer
  • 2 eetlepels kerriepoeder
  • 400 Milliliter Kokosmilch
  • 400 Gramm gehackte Tomaten
  • 1 Bund Koriander
  • 250 Gramm Reis

Zubereitung

  1. Fruit de gesnipperde ui, knoflook en geraspte gember 3 minuten in olie.
  2. Roer het kerriepoeder erdoor en bak 1 minuut mee.
  3. Voeg de gespoelde linzen, kokosmelk en tomatenblokjes toe en laat 20 tot 25 minuten zachtjes koken tot de linzen zacht zijn.
  4. Kook intussen de rijst volgens de verpakking.
  5. Breng de curry op smaak met zout, verdun zo nodig met water en serveer met rijst en gehakte koriander.
Mozzarella di bufalaZum KäseMozzarella di bufala

Zutaten

  • 160 Gramm Mozzarella di Bufala

Zubereitung

  1. Den Mozzarella eine halbe Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
  2. In Stücke reißen und sofort servieren.
GarnelenkrokettenVorweg oder zum UmtrunkGarnelenkroketten

Zutaten

  • 8 Garnelenkroketten
  • 1 Zitrone

Zubereitung

  1. Erhitzen Sie das Frittieröl auf 175 °C.
  2. Frittieren Sie die Kroketten in kleinen Portionen 4 bis 5 Minuten, bis sie goldbraun und innen heiß sind.
  3. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Zitronenspalten servieren.

Zum Ausschenken ein Fläschchen oder Glas pro Person

  • 4 flesjes Mongozo Buckwheat White Beer

Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.

Foto’s: Linzencurry met koriander: CAJC: in the PNW, CC BY-SA 2.0 · Mozzarella di bufala: Ra Boe / Wikipedia, CC BY-SA 3.0 · Garnalenkroketten: avlxyz, CC BY-SA 2.0

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.