Comprar Gouden Carolus Whisky Infused 6-pack + whisky miniatuur en ’t Bockje Bathmen
€ 15,99
Gouden Carolus Whisky Infused 6-pack + whisky miniatuur
Gouden Carolus Whisky Infused 6-pack + whisky miniatuur
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A la mesa con Gouden Carolus Whisky Infused 6-pack + whisky miniatuur
Whisky · Bélgica
Por qué combinan
Gekozen op de soort (geschenken) en de inhoud (whisky). Whisky past bij gerechten met een eigen karakter, bij een oude kaas en na het eten bij iets met chocolade, karamel of noten.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Con la comidaFilete de ciervo con salsa de frutos del bosque
Ingredientes
- 4 filetes de ciervo de 150 gramos
- 200 gramos de frutos del bosque
- 100 mililitros de vino tinto
- 100 mililitros de fondo de caza
- 30 gramos de mantequilla
- 1 kilo de patatas
- 400 gramos de coles de Bruselas
Preparación
- Saque los filetes de la nevera media hora antes de cocinarlos y sazone con sal y pimienta.
- Pele las patatas y cuézalas unos 20 minutos en agua con sal hasta que estén tiernas.
- Limpie las coles de Bruselas y cúezalas de 6 a 8 minutos hasta que estén al dente.
- Fría los filetes en mantequilla caliente de 2 a 3 minutos por lado y déjelos reposar tapados 5 minutos.
- Desglase la sartén con el vino tinto y el fondo de caza, añada los frutos del bosque y reduzca hasta obtener una salsa brillante.
- Corte la carne en diagonal y sirva con la salsa, las patatas y las coles de Bruselas.
Con el quesoComté
Ingredientes
- 160 gramos de Comté
Preparación
- Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
- Corte o parta el queso justo antes de servir.
Después de comerNueces tostadas
Ingredientes
- 150 gramos de nueces
- 1 cucharada de miel
- sal marina
Preparación
- Precaliente el horno a 170 °C.
- Mezcle las nueces con la miel y extiéndalas en una bandeja de horno con papel de hornear.
- Tueste de 8 a 10 minutos hasta que desprendan aroma y tomen algo de color, removiendo a mitad de tiempo.
- Espolvoree enseguida con sal marina y deje enfriar hasta que estén crujientes.
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesBij elke fles geschenken een aanbeveling
Fotos: Filete de ciervo con salsa de frutas del bosque: Flyinace2000, CC BY-SA 2.0 · Comté: leszed.com, CC BY-SA 2.0 · Nueces tostadas: tacowitte, CC BY 2.0
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¿Qué va bien con esto?
En la página con nuestras recomendaciones se indica, para cada tipo, qué servimos al lado y por qué.
Todas las recomendaciones de ’t BockjeWij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Sobre esta botella
De Gouden Carolus Whisky Infused 6-pack + whisky miniatuur bevat zes flesjes Gouden Carolus Whisky Infused en een miniatuur Gouden Carolus Single Malt. Het bier is de Cuvée van de Keizer Imperial Dark van brouwerij Het Anker, verrijkt met een infusie van die Belgische single malt. Het verscheen in 2015 als eerste bier in de beperkte Indulgence-reeks en werd in 2016 uitgeroepen tot World's Best Spirit Flavoured Beer.
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Brouwerij Het Anker staat in Mechelen; de familie Van Breedam kocht de brouwerij in 1872. De whisky komt uit Stokerij De Molenberg in Blaasveld, net buiten de stad. Op die plek werd van 1637 tot 1914 graan gemalen, gemout en jenever gestookt. Nu wordt er whisky gestookt uit het beslag van Gouden Carolus Tripel. De eerste Gouden Carolus Single Malt kwam in november 2013 op de markt. De naam Gouden Carolus verwijst naar keizer Karel.
Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark werd verrijkt met een infusie van Gouden Carolus Single Malt whisky. Dit resulteert in een uniek bier: krachtig en volmondig met subtiele toetsen van vanille, eikenhout en chocolade. Een keizerlijk brouwsel om te koesteren.
Nu 6-pack met gratis miniatuur Gouden Carolus Single Malt
Qué combina con este vaso
En la página de recomendaciones se indica, para cada plato, qué botella lo acompaña y por qué. Cada combinación tiene su propia página, desde un plato cotidiano hasta una botella que se guarda para una ocasión.