Sonnema Berenburg 20 cl kaufen bei ’t Bockje Bathmen
20 cl · 30% · Beerenburg
€ 4,99
Sonnema Berenburg 20 cl
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€ 4,99
Vorrätig
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Zu Tisch mit Sonnema Berenburg
Kräuterbitter · Niederlande · 30%
Warum das zusammenpasst
Ausgewählt nach Sorte (Bitter) und Name (Kräuterbitter). Ein holländischer Kräuterbitter gehört zum Umtrunk und zu deftiger Winterkost.
Was benötigt wird
Für 4 Personen
Zum UmtrunkBitterballen mit Senf
Zutaten
- 12 Bitterballen
- Senf
Zubereitung
- Erhitzen Sie das Frittieröl auf 180 °C.
- Frittieren Sie die Bitterballen 4 bis 5 Minuten, bis sie goldbraun und durch und durch heiß sind.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen und sofort mit Senf servieren.
Zum EssenGrünkohl mit Rauchwurst
Zutaten
- 1 Kilo geschnittener Grünkohl
- 1,5 Kilo mehligkochende Kartoffeln
- 2 Rauchwürste
- 200 Milliliter warme Milch
- 30 Gramm Butter
- 100 Gramm Speckwürfel
- Senf
Zubereitung
- Schälen Sie die Kartoffeln, schneiden Sie sie in Stücke und garen Sie sie mit dem Grünkohl obenauf in wenig Salzwasser in 20 Minuten.
- Erwärmen Sie inzwischen die Rauchwurst 20 Minuten in heißem Wasser knapp unter dem Siedepunkt.
- Braten Sie die Speckwürfel in einer trockenen Pfanne in 5 Minuten knusprig.
- Gießen Sie Kartoffeln und Grünkohl ab und stampfen Sie sie mit der warmen Milch und der Butter zu einem cremigen Stamppot.
- Heben Sie die Speckwürfel unter und servieren Sie mit der in Scheiben geschnittenen Rauchwurst und Senf.
Zum KäseAlter Gouda
Zutaten
- 160 Gramm alter Gouda
Zubereitung
- Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
- Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
Zum Einschenken 4 cl pro Person
- 1 Flasche Sonnema Berenburg
Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.
Alle EmpfehlungenZu jeder Flasche Bitter eine Empfehlung
Fotos: Bitterballen mit Senf: Curious Food Lover, CC BY 2.0 · Grünkohl mit Rauchwurst: M.Minderhoud, CC BY-SA 3.0 · Alter Gouda: goblinbox_(queen_of_ad_hoc_bento), CC BY 2.0
Sonnema Berenburg 20 cl in het schap
Davon stehen drei Ausführungen im Geschäft. Jede Ausführung ist ein eigener Artikel im Onlineshop.
| Inhalt | Alkohol | Preis | Auf dieser Website | Bestellen |
|---|---|---|---|---|
| 20 cldeze pagina | 30% | € 4,99 | Sie sind hier | Im Onlineshop ansehen |
| 50 cl | 30% | € 11,99 | Diese Größe | Flasche ansehen |
| 100 cl | 30% | € 17,49 | Diese Größe | Flasche ansehen |
Preise ohne Gewähr; den aktuellen Stand finden Sie im Onlineshop.
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Drie andere bitters van Sonnema in het schap.
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Nach Geschmack ausgewählt: die Noten aus der Beschreibung jeder Flasche, ergänzt um Sorte, Geschmacksprofil, Herkunft und Preis aus unseren eigenen Daten. Flaschen derselben Marke bleiben außen vor.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Was zu diesem Glas passt
Auf der Empfehlungsseite steht zu jedem Gericht, welche Flasche dazu passt, samt Begründung. Jede Kombination ist auf einer eigenen Seite ausgearbeitet, vom alltäglichen Teller bis zur Flasche, die für einen besonderen Anlass aufgehoben wird.