Aus dem Regal
Alles, was wir von Prinz haben
Klicken Sie auf eine Flasche, um die übrigen Angaben zu sehen.
Marille in der Literflasche
Marille ist das österreichische Wort für Aprikose, und ein Marillenschnaps ist ein Aprikosendestillat. Zusammen mit Williamsbirne und Zwetschge gehört er zu den bekanntesten Sorten des Landes.
Laut Beschreibung stammen die Marillen aus sonnigen Gebieten am Fuß der Alpen. Nach der Ernte werden sie püriert und doppelt destilliert, danach reift das Destillat mehrere Jahre in Steingut, Glasballons und Stahltanks. Eine Reifung im Eichenholz findet nicht statt; daher bleibt das Destillat klar.
Diese Flasche fasst einen Liter, was in diesem Regal ungewöhnlich ist: Die meisten Flaschen haben 70 oder 50 Zentiliter.
Die Flasche, die wir vorrätig haben
Prinz Marillen Schnaps
Marillendestillat, doppelt destilliert und mehrere Jahre in Steingut, Glasballons und Stahltanks gereift. Ein Liter, 40 Prozent laut Etikett.
€ 33,99
Warum Reifung in Glas und Steingut?
Eichenholz gibt Farbe und Holznoten ab. Bei einem Obstbrand ist das oft nicht erwünscht: Die Frucht soll im Mittelpunkt bleiben. Glas, Steingut und Edelstahl geben nichts ab. Das Destillat bekommt darin zwar Zeit, sich zu setzen, bleibt aber klar und trocken.
Vier Generationen am Bodensee
- Das Haus in Kürze
- 1886Das Gründungsjahr, das die Brennerei angibt.
- HörbranzDas Dorf im Leiblachtal in Vorarlberg.
- VierDie Zahl der Generationen im Betrieb.
- ObstMarille, Birne, Beeren und anderes Obst aus der Region.
Die Fein-Brennerei Prinz steht in Hörbranz im Leiblachtal in Vorarlberg, dem westlichsten Bundesland Österreichs, nahe dem Bodensee. Das Unternehmen nennt 1886 als Gründungsjahr und besteht inzwischen in vierter Generation.
Die Brennerei stellt Destillate und Liköre aus Obst der Region her: Marille, Birne, Beeren und mehr. Neben der klassischen Destillation arbeitet das Haus mit einem eigenen Verfahren, das es Prinz Hafele-Brand-Verfahren nennt.
Es gibt einen Hofladen, und die Brennerei kann besichtigt werden. In den Niederlanden ist Prinz vor allem für seine Obstbrände und die darauf basierenden Liköre bekannt.
Marillenbrand oder Marillenlikör?
Bei einem Brand oder Schnaps wird die Frucht vergoren und gebrannt; Zucker kommt nicht hinzu, und das Getränk ist trocken. Bei einem Likör wird Zucker zugesetzt, und der Alkoholgehalt ist niedriger. Prinz stellt beides her. Diese Flasche ist die trockene Variante.
Für wen ist diese Flasche?
Aprikosendestillat gehört zu den zugänglichsten Sorten in diesem Regal: Die Frucht ist sofort erkennbar, und man muss sich nicht erst an den Geschmack gewöhnen.
Die Literflasche lohnt sich, wenn Sie wissen, dass Sie öfter davon einschenken, zum Beispiel nach dem Essen oder zu einem Anlass. Suchen Sie eine kleinere Flasche zum Probieren, rufen Sie uns kurz an; wir schauen, was sonst noch im Regal steht.
Sie sind unsicher? Rufen Sie 0570 541 278 an oder schreiben Sie an info@bockje.nl. Wir beraten Sie gern.
Häufige Fragen zu Prinz
Wie viele Flaschen Prinz hat ’t Bockje vorrätig?
Eine: der Marillen Schnaps in der Literflasche, sofort lieferbar.
Was ist Marillen Schnaps?
Marille ist das österreichische Wort für Aprikose, es handelt sich also um ein Aprikosendestillat. Die Frucht wird vergoren und gebrannt; Zucker kommt nicht hinzu.
Woher kommt Prinz?
Aus Hörbranz in Vorarlberg, im Westen Österreichs am Bodensee. Die Fein-Brennerei nennt 1886 als Gründungsjahr und besteht seit vier Generationen.
Reift dieser Schnaps im Holz?
Nein. Laut Beschreibung reift er mehrere Jahre in Steingut, Glasballons und Stahltanks. Diese geben weder Farbe noch Holznoten ab, daher bleibt das Destillat klar.
Wie viel Alkohol enthält er?
Auf dem Etikett stehen 40 Prozent.
Versendet ’t Bockje Prinz auch ins Ausland?
Ja. Wir versenden in rund vierzig Länder. Schreiben Sie an info@bockje.nl, wenn Sie wissen möchten, ob Ihr Land dabei ist.
Bestellen, abholen oder vorbeikommen
- Auf Lager in unserem Laden am Brink 2 in Bathmen
- Online bestellbar und lieferbar, auch ins Ausland
- Online bestellen oder in Bathmen abholen
- Persönliche Beratung unter 0570 541 278 oder info@bockje.nl
- Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag 09.00–18.00, Samstag 09.00–17.00. Montag und Sonntag geschlossen
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Weiterstöbern
Brink 2, Bathmen
Der gesamte Bestand steht im Geschäft, nicht in einem Lager irgendwo anders. Kommen Sie mit einem Namen herein, den Sie nirgends finden konnten, steht er hier oft einfach im Regal. Anrufen geht auch: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Dienstag bis Freitag 09.00 – 18.00
- Samstag 09.00 – 17.00
- Montag und Sonntag geschlossen