Whisky · Frankreich · Marke
Bellevoye. Zwei Whiskys.
Aus dem Regal
Alles, was wir von Bellevoye haben
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Was Triple Malt hier bedeutet
Triple Malt bezieht sich nicht auf dreifache Destillation, sondern auf drei zusammengeführte Single Malts aus drei französischen Destillerien in drei Regionen. Es ist also per Definition ein Blended Malt und kein Single Malt. Die Namen der liefernden Destillerien stehen bewusst nicht auf dem Etikett.
Die einzelnen Malts reifen bei den liefernden Häusern drei bis acht Jahre in französischer Eiche. Anschließend folgt etwa ein Jahr Veredelung in einem Charakterfass, in Chais in der Charente. Die Farbe auf der Flasche verrät, um welches Fass es sich handelt: Noir ist die getorfte Ausführung, Prune wurde in Fässern von französischem Pflaumenbrand veredelt.
Die Flaschen, die wir führen
Der getorfte Noir und der Prune mit Finish im Pflaumenfass.
Zwei Bordelaiser ohne eigene Brennblase
- Die Marke in Kürze
- Les BienheureuxDas Haus hinter Bellevoye.
- BordeauxWoher die Gründer stammen.
- November 2019Bercloux wird gekauft.
- CharenteWo die Veredelung stattfindet.
Bellevoye wurde von Jean Moueix und Alexandre Sirech ersonnen, zwei Bordelaisern. Sie besaßen keine eigene Destillerie, aber eine Idee: Malts bei französischen Destillerien in verschiedenen Regionen einkaufen, assemblieren und das Ganze in einem einzigen Fass veredeln.
Das Haus hinter der Marke heißt Les Bienheureux. Lange waren sie Einkäufer, Blender und Reifer, nichts weiter. Erst im November 2019 kauften sie mit der Distillerie de Bercloux in Charente-Maritime eine eigene Brennerei, die damals bereits einer ihrer Lieferanten war.
Ob die heutigen Flaschen ganz oder teilweise aus eigenem Destillat bestehen, gibt Bellevoye nicht für jede Flasche bekannt. Eine Brennerei Bellevoye gibt es nicht: Es ist eine Marke, und die Assemblage ist die Geschichte.
Drei Malts aus drei Regionen, und danach ein Fass, das das Ganze prägt.
Worauf zu achten ist
Die Farbe auf der Flasche steht für die Veredelung, nicht für ein Alter oder eine Brennerei.
Beide Ausführungen haben dreiundvierzig Prozent; bitte prüfen Sie das auf dem Etikett.
Rufen Sie 0570 541 278 an oder kommen Sie am Brink 2 in Bathmen vorbei.
Häufig gestellte Fragen zu Bellevoye
Wie viel Bellevoye hat ’t Bockje vorrätig?
Zwei Flaschen.
Was bedeutet Triple Malt?
Dass drei französische Single Malts aus drei Regionen zusammengeführt wurden. Es bezieht sich nicht auf dreifache Destillation. Das Ergebnis ist ein Blended Malt und kein Single Malt.
Ist Bellevoye eine Brennerei?
Nein. Es ist eine Marke von Les Bienheureux, das Malts einkauft, assembliert und veredelt. Seit November 2019 besitzt das Haus mit der Distillerie de Bercloux jedoch eine eigene Destillerie.
Wofür stehen die Farben?
Für die Veredelung. Noir ist die getorfte Ausführung, Prune wurde in Fässern von französischem Pflaumenbrand veredelt.
Welche Brennereien liefern den Malt?
Diese werden bewusst nicht auf dem Etikett genannt. Deshalb nennen auch wir sie nicht.
Kann ich diese Flaschen in Bathmen abholen?
Ja. Online bestellen oder an der Brink 2 abholen geht immer, oder kommen Sie einfach vorbei.
Bestellen, abholen oder vorbeikommen
- Auf Lager in unserem Laden am Brink 2 in Bathmen
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- Persönliche Beratung unter 0570 541 278 oder info@bockje.nl
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Alle 2 Flaschen im Überblick
Bei jeder Flasche stehen die Angaben vom Etikett.
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Der gesamte Bestand steht im Geschäft, nicht in einem Lager irgendwo anders. Kommen Sie mit einem Namen herein, den Sie nirgends finden konnten, steht er hier oft einfach im Regal. Anrufen geht auch: 0570 541 278.
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