Buy Dictador rum Game Changer neon yellow at ’t Bockje Bathmen

70 cl · 40%

€ 159,99

Dictador rum Game Changer neon yellow
Deze fles

Dictador rum Game Changer neon yellow

Aanbeveling bij deze fles

At the table with Dictador rum game charger neon yellow

Rum · Colombia · 40%

Waarom dit samengaat

Chosen by type (rum). Rum often has a sweet side of sugar cane, caramel or cask; that suits something sweet from the barbecue and desserts with banana, caramel or chocolate.

What is needed

Voor 4 personen

Pork belly, slow-cookedBij het etenBuikspek, langzaam gegaard

Ingrediënten

  • 1 kilo of pork belly
  • 4 tablespoons of soy sauce
  • 2 eetlepels honing
  • 3 cloves of garlic
  • 20 grams of fresh ginger
  • 300 grams of pak choi
  • 250 grams of rice

Bereiding

  1. Preheat the oven to 150 °C and score the rind of the pork belly in a diamond pattern.
  2. Mix the soy sauce, the honey, the finely chopped garlic and the grated ginger and rub it into the meat.
  3. Cook the pork belly in the oven, covered, with a little water in the bottom, for 2.5 hours until the meat is tender.
  4. Remove the cover and roast for another 20 minutes at 220 °C until the top is crisp.
  5. Cook the rice according to the packet and stir-fry the pak choi for 3 minutes in a little oil.
  6. Slice the pork belly and serve with the rice and the pak choi.
Mango with coconut riceNa het etenMango met kokosrijst

Ingrediënten

  • 2 ripe mangoes
  • 200 grams of sticky rice
  • 400 millilitres of coconut milk
  • 60 grams of sugar
  • 1 tablespoon of sesame seeds

Bereiding

  1. Rinse the sticky rice until the water runs clear and leave it to soak in cold water for at least 1 hour.
  2. Steam the drained rice for 20 to 25 minutes until cooked.
  3. Heat the coconut milk with the sugar and a pinch of salt until the sugar has dissolved, without letting it boil.
  4. Stir two thirds of the coconut milk into the warm rice and leave covered for 15 minutes to soak in.
  5. Toast the sesame seeds golden brown in a dry pan.
  6. Peel the mangoes, slice them and serve with the rice, the rest of the coconut milk and the sesame seeds.
ManchegoBij de kaasManchego

Ingrediënten

  • 160 grams of Manchego

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.

Om te schenken 4 cl per persoon

  • 1 bottle of Dictador rum game charger neon yellow

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Alle aanbevelingenA recommendation with every bottle of rum

Photos: Pork belly, slow-cooked: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Mango with coconut rice: Charles Haynes, CC BY-SA 2.0 · Manchego: snowpea&bokchoi, CC BY 2.0

Van hetzelfde merk

More from Dictador

7 other bottles from Dictador on the shelf; here are the first six.

In the same vein

Soortgelijke flessen

Chosen by taste: the notes from the description of each bottle, supplemented with type, flavour profile, origin and price from our own data. Bottles from the same brand are left out.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Wat er naast dit glas past

Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.

Naar de aanbevelingen