From the shelf
Everything we have from Santa Teresa
Click on a bottle for the rest of the details.
Een hacienda met een lange rekening
Santa Teresa is genoemd naar de hacienda in de Venezolaanse deelstaat Aragua; het jaartal 1796 verwijst naar de geschiedenis van dat landgoed. De 1796 is de fles waar het huis om bekendstaat.
Die is opgebouwd volgens het solera-systeem, met rums van minstens vijftien jaar in kleine vaten van Limousin-eiken. Dat is Frans eikenhout, hetzelfde dat in de cognac wordt gebruikt.
The two bottles we have in stock
Wat is een koffievat?
Een vat waarin eerder koffiebonen hebben gerijpt of dat met koffie is behandeld. Het geeft een geroosterde, bittere toon die goed samengaat met de karamel en het gedroogde fruit van een gerijpte rum. Het is een moderne truc, maar hier goed toegepast.
Hacienda Santa Teresa, Aragua
- The house in brief
- 1796Het jaartal van de hacienda.
- AraguaThe state in Venezuela.
- SoleraDe manier van blenden.
- 15Year, the oldest rum in the 1796.
The hacienda is located in the state of Aragua, in the north of Venezuela. The company has been making rum there for generations and is one of the best-known names in the country, alongside Diplomático and Pampero.
The solera system comes from the sherry world: rows of casks of increasing age, where you draw from the oldest and top up from the younger. The number 1796 on the bottle is not an age but a year.
Gerijpt wordt er in kleine vaten van Limousin-eiken. Dat hout is opener van structuur dan Amerikaans eiken en geeft sneller tannine af.
1796 is een jaartal op de hacienda, geen leeftijd in het vat.
Where best to start
De 1796 is de fles waar het huis zijn naam op heeft gebouwd; begin daar.
The Arabica Coffee Cask is the step after that, for those who want to know what such a cask does.
Call 0570 541 278 or drop in at Brink 2 in Bathmen if you would like to talk it over.
View all Santa Teresa in the online shop
2 bottles, with the current price and stock.
Frequently asked questions about Santa Teresa
Hoeveel flessen Santa Teresa heeft ’t Bockje op voorraad?
2: de 1796 en de 1796 Arabica Coffee Cask.
Waar komt Santa Teresa vandaan?
Van de gelijknamige hacienda in de Venezolaanse deelstaat Aragua.
Wat betekent 1796?
Dat is het jaartal dat de hacienda voert, geen leeftijdsaanduiding van de rum.
What is the solera system?
A blending method from the sherry world in which you draw off from the oldest casks and top them up from younger ones.
On which wood does the rum mature?
Op kleine vaten van Limousin-eiken, hetzelfde Franse hout dat in de cognac wordt gebruikt.
What is the Arabica Coffee Cask?
Dezelfde rum, afgewerkt op vaten die met koffie zijn behandeld.
Order, collect or drop by
- In stock in our shop at Brink 2 in Bathmen
- Available to order online and have delivered, including abroad
- Order online or collect in Bathmen
- Personal advice via 0570 541 278 or info@bockje.nl
- Opening hours: Tuesday to Friday 09.00–18.00, Saturday 09.00–17.00. Closed Monday and Sunday
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
All 2 bottles at a glance
Each bottle shows the details from the label.
Keep browsing
Brink 2, Bathmen
All our stock is in the shop, not in a warehouse somewhere else. If you walk in with a name you couldn't find anywhere, it is often simply here on the shelf. You can also call: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Tuesday to Friday 09.00 – 18.00
- Saturday 09.00 – 17.00
- Monday and Sunday closed