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Grolsch Radler 0,0%
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A la mesa con Grolsch Radler 0,0%
Sin alcohol
Por qué combinan
Gekozen op de soort (alcoholvrij). Zonder alcohol past het meeste: van een frisse lunch tot pizza en iets van de borrel.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Con la comidaSushi y sashimi
Ingredientes
- 400 gramos de arroz para sushi
- 300 gramos de salmón de calidad sushi
- 200 gramos de atún de calidad sushi
- 4 hojas de nori
- 4 cucharadas de vinagre de arroz
- 6 cucharadas de salsa de soja
- wasabi y jengibre encurtido
Preparación
- Lave el arroz para sushi hasta que el agua salga clara y cúezalo según las indicaciones del envase.
- Mezcle con cuidado el arroz caliente con el vinagre de arroz y un poco de sal y deje enfriar a temperatura ambiente.
- Con un cuchillo afilado, corte el salmón y el atún a contrafibra en láminas para sashimi y en tiras para los rollitos.
- Coloque una hoja de nori sobre una esterilla de bambú, extienda una capa fina de arroz, ponga encima una tira de pescado y enrolle con firmeza.
- Corte los rollos en trozos con un cuchillo mojado y sirva con el sashimi, la salsa de soja, el wasabi y el jengibre encurtido.
Con el quesoQueso de cabra fresco
Ingredientes
- 160 gramos de queso de cabra fresco
Preparación
- Saque el queso de cabra del frigorífico media hora antes de servir.
- Córtelo en lonchas con un cuchillo mojado.
Antes de comer o con el aperitivoBruschetta con tomate y albahaca
Ingredientes
- 1 barra de pan
- 300 gramos de tomates
- 1 manojo de albahaca
- 1 diente de ajo
- 3 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
- Retire las semillas de los tomates, córtelos en dados pequeños y mezcle con sal, pimienta y la mitad del aceite de oliva.
- Trocee con las manos las hojas de albahaca e incorpórelas a los tomates.
- Corte la baguette en rebanadas en diagonal y túestelas hasta que se doren bajo el grill o en una plancha.
- Frote las rebanadas calientes con el ajo partido y rocíelas con el resto del aceite de oliva.
- Ponga los tomates por encima y sirva enseguida.
Para servir una botellita o lata por persona
- 4 flesjes of blikjes Grolsch Radler 0,0%
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesBij elke fles alcoholvrij een aanbeveling
Foto’s: Sushi en sashimi: Lil' Dee, CC BY-SA 2.0 · Verse geitenkaas: portmanteaus, CC BY 2.0 · Bruschetta met tomaat en basilicum: Michael_Spencer, CC BY 2.0
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
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