Comprar Sir. James 101 Ginger Mule en ’t Bockje Bathmen

25 cl

€ 2,19

Sir. James 101 Ginger Mule
Deze alcoholvrije drank

Sir. James 101 Ginger Mule

Recomendación para esta botella

A la mesa con Sir. James 101 Ginger Mule

Sin alcohol

Por qué combinan

Gekozen op de soort (alcoholvrij). Zonder alcohol past het meeste: van een frisse lunch tot pizza en iets van de borrel.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Pollo frito crujienteCon la comidaPollo frito crujiente

Ingredientes

  • 800 gramos de contramuslos de pollo
  • 300 mililitros de suero de mantequilla
  • 200 gramos de harina
  • 2 cucharaditas de pimentón
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • aceite para freír
  • sal y pimienta

Preparación

  1. Ponga los muslos de pollo con un poco de sal en el suero de leche y déjelos en la nevera al menos 2 horas.
  2. Mezcle la harina con el pimentón, el ajo en polvo, sal y pimienta.
  3. Escurra el pollo y reboce bien los trozos en la mezcla de harina.
  4. Fría el pollo por tandas de 12 a 15 minutos a 170 °C, hasta que la costra esté dorada y la carne hecha, con jugo transparente.
  5. Deje escurrir sobre papel de cocina y sirva caliente.
Queso de cabra frescoCon el quesoQueso de cabra fresco

Ingredientes

  • 160 gramos de queso de cabra fresco

Preparación

  1. Saque el queso de cabra del frigorífico media hora antes de servir.
  2. Córtelo en lonchas con un cuchillo mojado.
Bitterballen con mostazaAntes de comer o con el aperitivoBitterballen con mostaza

Ingredientes

  • 12 bitterballen
  • mostaza

Preparación

  1. Caliente el aceite de freír a 180 °C.
  2. Fría los bitterballen de 4 a 5 minutos hasta que estén dorados y bien calientes por dentro.
  3. Deje escurrir sobre papel de cocina y sirva enseguida con mostaza.

Para servir una botellita o lata por persona

  • 4 botellines o latas de Sir. James 101 Ginger Mule

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Fotos: pollo frito crujiente: stu_spivack, CC BY-SA 2.0 · queso de cabra fresco: portmanteaus, CC BY 2.0 · bitterballen con mostaza: Curious Food Lover, CC BY 2.0

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