Comprar Kompaan Levensgenieter Non-Alcoholic NEIPA en ’t Bockje Bathmen

33 cl · 0,3% · IPA

€ 2,35

Kompaan Levensgenieter Non-Alcoholic NEIPA
Esta botella

Kompaan Levensgenieter Non-Alcoholic NEIPA

Recomendación para esta botella

A la mesa con Kompaan Levensgenieter Non-Alcoholic NEIPA

Sin alcohol · Países Bajos · 0,3%

Por qué combinan

Elegido por el estilo de cerveza (sin alcohol), el país de origen (Países Bajos) y el grado alcohólico (0,3%). El amargor arrastra la grasa y hace frente al picante. Eso sí: junto a algo muy dulce, una IPA resulta más áspera en lugar de más fresca.

Servir a 4-6 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Curry de lentejas con cilantroPlato principalCurry de lentejas con cilantro

Ingredientes

  • 300 gramos de lentejas rojas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 20 gramos de jengibre fresco
  • 2 eetlepels kerriepoeder
  • 400 mililitros de leche de coco
  • 400 gramos de tomate troceado
  • 1 manojo de cilantro
  • 250 gramos de arroz

Preparación

  1. Sofría la cebolla picada, el ajo y el jengibre rallado durante 3 minutos en aceite.
  2. Incorpore el curry en polvo y sofría 1 minuto.
  3. Voeg de gespoelde linzen, kokosmelk en tomatenblokjes toe en laat 20 tot 25 minuten zachtjes koken tot de linzen zacht zijn.
  4. Kook intussen de rijst volgens de verpakking.
  5. Sazone el curry con sal, dilúyalo con agua si es necesario y sírvalo con arroz y cilantro picado.
Con el quesoRicotta fresca con miel

Ingredientes

  • 200 gramos de ricotta fresca
  • 2 cucharadas de miel

Preparación

  1. Ponga la ricotta en un cuenco pequeño.
  2. Vierta la miel por encima justo antes de servir.
Bitterballen con mostazaAntes de comer o con el aperitivoBitterballen con mostaza

Ingredientes

  • 12 bitterballen
  • mostaza

Preparación

  1. Caliente el aceite de freír a 180 °C.
  2. Fría los bitterballen de 4 a 5 minutos hasta que estén dorados y bien calientes por dentro.
  3. Deje escurrir sobre papel de cocina y sirva enseguida con mostaza.

Para servir un botellín o una copa por persona

  • 4 botellas de Kompaan Levensgenieter Non-Alcoholic NEIPA

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Fotos: Curry de lentejas con cilantro: CAJC: in the PNW, CC BY-SA 2.0 · Bitterballen con mostaza: Curious Food Lover, CC BY 2.0

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