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33 cl · 0,3% · IPA

€ 2,59

Lowlander I.P.A. Alcoholarm
Esta botella

Lowlander I.P.A. Alcoholarm

Recomendación para esta botella

A la mesa con Lowlander I.P.A. Alcoholarm

Sin alcohol · Países Bajos · 0,3%

Por qué combinan

Gekozen op de bierstijl (alcoholvrij) en het alcoholpercentage (0,3%). Bitterheid schraapt vet weg en zet zich schrap tegen pit. Wel oppassen: naast iets heel zoets wordt een IPA harder in plaats van frisser.

Servir a 4-6 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Linzencurry met korianderHoofdgerechtLinzencurry met koriander

Ingredientes

  • 300 gram rode linzen
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 20 gramos de jengibre fresco
  • 2 eetlepels kerriepoeder
  • 400 mililitros de leche de coco
  • 400 gramos de tomate troceado
  • 1 manojo de cilantro
  • 250 gramos de arroz

Preparación

  1. Fruit de gesnipperde ui, knoflook en geraspte gember 3 minuten in olie.
  2. Roer het kerriepoeder erdoor en bak 1 minuut mee.
  3. Voeg de gespoelde linzen, kokosmelk en tomatenblokjes toe en laat 20 tot 25 minuten zachtjes koken tot de linzen zacht zijn.
  4. Kook intussen de rijst volgens de verpakking.
  5. Breng de curry op smaak met zout, verdun zo nodig met water en serveer met rijst en gehakte koriander.
EmmentalCon el quesoEmmental

Ingredientes

  • 160 gramos de Emmental

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Pretzel con mostazaAntes de comer o con el aperitivoPretzel con mostaza

Ingredientes

  • 4 pretzels
  • 4 cucharadas de mostaza

Preparación

  1. Precaliente el horno a 180 °C.
  2. Rocie los pretzels con un poco de agua y hornee de 5 a 8 minutos hasta que estén crujientes y calientes.
  3. Sirva con la mostaza en un cuenco pequeño.

Para servir un botellín o una copa por persona

  • 4 flesjes Lowlander I.P.A. Alcoholarm

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Todas las recomendacionesUna recomendación con cada cerveza

Foto’s: Linzencurry met koriander: CAJC: in the PNW, CC BY-SA 2.0 · Emmentaler: Coyau, CC BY-SA 3.0 · Brezel met mosterd: razvan.orendovici, CC BY 2.0

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